Šiuo metu žiūrite:


“TINGINYS” -kitaip

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (nėra balsavusių, būk pirmas!)
Loading ... Loading ...

Markeris
Sutrinam 2 pokelius sausainių (Selga, Gaidelis ir pan.), sumaišom su 1 pokeliu  tirpinto sviesto .  Supresuojam tortinėj. Ant viršaus – sluoksnis 2 val. puode su vandeniu  virinto sutirštinto pieno (blogiausiu atveju – Rududu). Galima  jį ir  su sviestu pamaišyti,  bet nebūtina.  Po to -  vėl sluoksnis 2 val. virto sutirštinto  pieno, o paskui -  sluoksnis plaktos grietinėlės. Pastatyt porai valandų šaltai ir vualia icon wink TINGINYS  kitaip .

Padažai mėsai -iš serbentų, slyvų ar agrastų

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (nėra balsavusių, būk pirmas!)
Loading ... Loading ...

miglė

Keli malonūs  potyriai -iš uogienių,  paverstų… padažais mėsai.

Tiesą sakant, mano draugaitės šiuos gėrius gamino vasarą, iš šviežių uogų. Tačiau apsitarusios nusprendėm, kad ne prastesni  padažiukai gautųsi, “patobulinus” … jau išvirtas uogienes. 

Skaniausi gaunasi:

iš agrastų;
iš raudonųjų serbentų;
iš juodųjų serbentų(man asmeniškai -mažiau patrauklu už raudonuosius );
iš slyvų(parduotuvėse pirktos “prašmatnios” ir saldžios – netinka, nes trūksta rūgšties ir aitrumo, geriausias variantas -banaliosios mūsų sodų  , vengerkos ir pan. ).
dar reikia:
Maždaug puslitriui uogienės : po ryšelį petražolių  ir krapų žalumos bei kelios skiltelės česnako(jų kiekis priklauso nuo kiekvieno skonio, aš asmeniškai beveik pusę galvutės trinktelčiau.)

Eiga:

Į emaliuotą puoduką suverčiam uogienę, įpilam šiek tiek vandens. Užvirus  sumetam smulkiai sukapotus žalėsius ir smulkintą česnaką, paverdam bemaišydamos 5-7 min. ir pilam į indelius(greitam naudojimui) ar iškaitintus stklainiukus( jei “pasaugojimui” ).
Prie banaliai prieskoniais apibarstytų ir keptuvėj pakepintų vištenos ar kalakutienos gabaliukų – dieviškas priedas.

Orkaitėje keptos vištienos krūtinėlės “kišenėlės”su įdaru(ATNAUJINTA)

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 2 , reitingas: 4.00 iš 5)
Loading ... Loading ...

Markeris

Taigi paėmiau 4 vištienos file puseles. Jas įpjoviau (  kišenes padariau). Uždengiau maistine plėvele ir pamušiau šiek tiek. iš išorės druska ir pipirais apibarsčiau.

Tada iš šaldiklio ištraukiau maišelį šaldytų grybų, juos su svogūnais apkepinau svieste. Kai ugnį  išjungiau  – sumečiau  į grybus gerą saują tarkuoto sūrio (paprasto geltono, maišyto su Džiugo likučiais).
Prikimšau šituo gėriu vištos kišenėles. Susegiau dantų krapštukais. Apkepinau sviesto/aliejaus mišinyje po maždug  10 min kiekvieną pusę.

Tuomet RIEBIAI aptepiau iš abiejų pusių bazilikų pesto (mama nusipirko sau pabandymui ir jai netiko, o man  net labai icon wink Orkaitėje keptos vištienos krūtinėlės “kišenėlės”su įdaru(ATNAUJINTA) ). Sudėjau viską į foliją (kiekvięną  krūtinėlę atskirai) ir dar apie 20-25 min. kepiau orkaitėje, 200 laipsnių karštyje  (po valgomą šaukštą vandens į kiekvieną krūtinėlę įpyliau, kad neprisviltų).
Garnyrui –keptuvėje,  svieste keptos bulvės , griežinėliais po maždaug 1 cm storio  (sumeti bulves, sviestą, uždengi, padarai nedidelę ugnį ir pamiršti 5-7 minutėms. Apverti, vėl pamiršti, ir taip maždaug  20 min. Tuomet atidengi ir leidi  bulvytėms apskrusti).
Salotoms – žalią agurką supjausčiau labai plonai.Padariau padažą – pusė didelio indelio jogurto,  didelis šaukštas majonezo, džiovintų žolių mišinys (bazilikai, raudonėliai, čiobreliai ir pan.), šiek tiek druskos, pipirų ir gera pusė arbatinio šaukštelio cukraus. Agurkai padaže plaukiojo, bet asmeniškai man nuo to tik skaniau buvo….

Kitą kartą pabandysiu į vidų įdėti džiovintų pomidorų  su sūriu, arba į špinato lapą įvynioto ožkos sūrio icon wink Orkaitėje keptos vištienos krūtinėlės “kišenėlės”su įdaru(ATNAUJINTA)

miglė

mano versija: suktinukai su voveraičių įdaru.

Bazė ir principas – kaip Markerio recepte. Imam krūtinėlės file , kiekvienoj padarom įpjovas/kišenėles. Paskui pamušam šiek tiek, ištepliojam/įtrinam druska/pipirais,žolelėmis(pati naudojau krapus ir šiek tiek gelsvės).
Voveraites(dabar jau naudojam apvirtas/šaldytas) smulkiai sušinkuojam, pakepinam svieste kartu su svogūnėkais. Kišam šį įdarą į krūtinėlių kišenėles, užsandarinam dantų krapštukais ir pan.
Ant viršaus apvyniojam ŠALTO rūkymo šoninės  plonytėm  skiltelėm, jas irgi persmeigiam krapštukais/mediniais iešmeliais.
Apkepinam iš visų pusių ir kišam orkaitėn -ant  skardos dugno papilam kiek vandens, viršų patepliojam riebia grietine. Kepinam orkaitėje ne daugiau pusvalandžio -kol gražiai apskrus.
Apsiryjimas!!! icon twisted Orkaitėje keptos vištienos krūtinėlės “kišenėlės”su įdaru(ATNAUJINTA) Niekad negalvojau, kad ta rūkiena vištai šitokio cinkelio gali paduot icon wink Orkaitėje keptos vištienos krūtinėlės “kišenėlės”su įdaru(ATNAUJINTA)

Apie “esmes” ir “gelmes” po …vidurnakčio “užsienietiškai”

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 2 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading ... Loading ...

Giliamintiškos “naktipiečių “   sentencijos  iš sparmų   ir draugų el.pašto icon wink Apie esmes ir gelmes  po ...vidurnakčio užsienietiškai

……….

Когда люди уходят — отпускай. Cудьба исключает лишних. Это не значит,
что они плохие. Это значит, что их роль в твоей жизни уже сыграна.

Мужчина,которому вы нужны, всегда найдет способ быть с вами!! Даже
если он на другой планете… и у него совсем нет свободного времени…

Kогда я сказала ему, что не хочу его видеть, он взял и выключил свет…

Самка богомола убивает самца сразу после спаривания, чтобы потом не
нервничать: перезвонит эта тварь или не перезвонит.

РАЗМЕР МУЖСКОГО ДОСТОИНСТВА РАВЕН ШИРИНЕ УДОВЛЕТВОРЕННОЙ УЛЫБКИ
ЖЕНЩИНЫ ПОСЛЕ СЕКСА, А НЕ ТОМУ, ЧТО ОН ЛИНЕЙКОЙ НАМЕРИЛ!

А я не та с которой можно… Я та без которой нельзя…

Как смешно слушать ложь, когда знаешь правду…

Когда одна дверь счастья закрывается, открывается другая, но мы часто
не замечаем ее, уставившись взглядом в закрытую дверь…

Mечты сбываются… В определенный момент… Чаще всего этот момент
называется “Уже нафиг не надо”.

Не важно, с кем ты спишь. Важно, о ком ты думаешь, когда закрываешь глаза.

Если ты не чувствуешь себя как в сказке — значит с тобой не тот волшебник.

Если мужчина назвал женщину стервой, значит он потерял всякую надежду
сделать её дурой.

Когда на тебя восхищенно смотрят мужчины – это приятно! Но когда с
завистью смотрят женщины, ты понимаешь жизнь удалась.

Женщины делятся на три вида: умная, красивая, добрая. но встречаются
смешанные виды:
1. умная + красивая = стерва,
2. умная + добрая = некрасивая
3. добрая + красивая = тупая
4. умная + добрая + красивая = встречается с идиотом, который ее не ценит.

На вопрос “Когда у вас последний раз был секс?” настоящий мужчина
должен отвечать, что последнего раза еще не было.

Чаще улыбайтесь своим врагам… чтобы им жизнь малиной не казалась!

Ревность мужчины: узнаю-убью! а ревность женщины: хоть убей – узнаю!!!

Если парень останавливает компьютерную игру, чтобы ответить на ваше
сообщение — выходите за него замуж.

Разочаровавшийся в женщинах человек, спросил у Бога: — Почему все
девушки такие милые, добрые, похожи на ангелов, а все женщины такие
стервозные, злые и похожи на ведьм? Бог ответил: -Потому что девушек
создаю я, а женщин из девушек делают мужчины.

Доверие — это когда тебе говорят: — ‘Знаешь, а он у тебя гуляет.’ А
ты отвечаешь: Пусть гуляет… Он тепло одет…

Obuolių -moliūgo sultys

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 1 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading ... Loading ...

meška
Ingredientai:
1,5 l naminių obuolių sulčių
1,5 l naminių moliūgo sulčių

Gaminimas:

Namie sulčiaspaude sunktos sultys gaunasi tirštos. Jas reikia šiek tiek persunkti, supilti lygiomis dalimis, užvirti ir uždaryti į iškaitintus stiklainius.  Žiemą, t.y. pastovėjusios, jos būna skanesnės, nes skoniai  ,,susigyvena” tarpusavyje. Švelnios, nesukelia skrandžio rūgštingumo. Galima ir kokį litrą  morkų sulčių  įmaišyti -dar kitaip gausis, bet irgi skanu.

Saulėta košė iš cukinijų ir ryžių

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (nėra balsavusių, būk pirmas!)
Loading ... Loading ...

tetule

Išverdam porą saujų ryžių. Kol verda, kubeliais supjaustom cukiniją (be žievės, be sėklų). Į keptuvę arba puodą pilam vos vos gero aliejaus, metam cukinijas. Jos praktiškai savo sultyse išsitroškina. Tik nereikia pernelyg suvirti, turi gabaliukai jaustis. Kai jau išsitroškino, beriam ryžius (maždaug pusę cukinijų kiekio), jei reikia – pilam šiek tiek vandens, metam saują pamirkytų razinų, beriam druskos, cukraus (kiek kurio – priklausomai nuo to,  ar sūrios norisi , ar saldžios košės, – aš net truputį pipirų bėriau). Svarbiausia – žiupsnelis ciberžolės  icon exclaim Saulėta košė iš cukinijų ir ryžių .

Skonis geras, bet jau grožis -   apskritai neišpasakytas icon wink Saulėta košė iš cukinijų ir ryžių .

Cukinijų ir grikių blynai

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (nėra balsavusių, būk pirmas!)
Loading ... Loading ...

as-tetule

Čia jau iš neturėjimo kur grikius dėti pagaminau icon wink Cukinijų ir grikių blynai :

Virti grikiai, patrinti truputį kočėlu, bet ne sutrinti, tarkuota cukinija, kiaušinis, pora šaukštų miltų , druska ir viskas  -kepam. Nuo cukinijos blynai gaunasi purūs, pasipūtę  .

Cukinijų, grikių ir varškės blynai

Viskas tas pats, tik dar varškės dedam icon wink Cukinijų ir grikių blynai

Puslapiai: 1 2 3 4 5 6 7 8 ...161 162 163 Sekantis


visos teisės saugomos © 2006-2011