Obuolių pyragas …tinginiukams
2016-07-15 | komentarų nėraLiepos vidurys, obelys apsipylusios nokstančiais obuoliais, dar šiek tiek laiko -ir kramtysim juos pilna burna. Tačiau ir dabar, kai jau pasirodo pirmieji, ne visiškai prinokę, krituoliai, visiškai nebūtina juos mesti lauk -blynams ir obuolių pyragams jie puikiai tiks 😉
Tad siūlau tiesiog juokingai lengvai pagaminamą obuolių pyrago versiją tiems, kas su kepiniais “nedraugauja” ar šiaip tingi vasaros laiką skirti sudėtingesniems kepiniams.
Reikia:
“Naminio kekso” mišinio – 1 pokelis
supjaustytų obuolių -nedidelis dubenėlis
100 gr. aliejaus
150 gr. vandens
Obuoliams nupjaustom žieveles, supjaustom smulkiomis riekelėmis.
Į tešlos mišinį įpilam nurodytą kiekį vandens ir aliejaus, išmaišom iki vientisos masės. Suberiam obuolius, išmaišom, leidžiam pastovėti apie 15 min. Orkaitę įkaitinam iki 180 laipsnių ir skardon ar silikoninėn formon supiltą masę pašaunam 30 -35 min. Viskas 😉
Jeigu norim “prašmatnesnio” vaizdo -apipurškiam plakta grietinėle ir apibarstom šviežiom uogom, pvz. -avietėmis arba mėlynėmis, kurių šiuo metu -į valias .
SKANAUS 😉
p.s. beje -išmėginau su įvairiais kitais Malsenos (ir ne tik) mišiniais -ir naminiam pyragui, ir biskvitui -vis ne tas.O su “naminio kekso” mišiniu -pats tas.
Miglė