» KOŠĖS IR KT. KRUOPŲ GAMINIAI. SKANAUS, VISADA!

Šiuo metu žiūrite: KOŠĖS IR KT. KRUOPŲ GAMINIAI.


Grikių salotos su avokadu

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 2 , reitingas: 4.50 iš 5)
Loading...

Čia tiems, kas  kalorijas skaičiuoja 😉

Vienai porcijai reikia:

– 150 g virtų grikių
– sauja mėgstamų salotų
– 1/2 avokado
– keli pomidoriukai
-1 kiaušinis
– druskos ir pipirų pagal skonį/

Šias salotas galima ruošti   ir su agurku vietoje avokado, ir su paprastu kietai virtu kiaušiniu (supjaustyti skiltelėmis).  Originale – be lukšto virtas kiaušinis.


Šaltinis -Valgau be sąžinės graužimo

Grikių patiekalai iš pirmosios Grikių šventės Alytuje (FOTO GALERIJA)

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 4 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...


Ajurvediška grikių košė

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 4 , reitingas: 3.75 iš 5)
Loading...

Patiekalas iš pirmosios Grikių šventės Alytuje

Šiek tiek pasūdytame vandenyje išverdam grikių kruopas. Keptuvėje aliejuje patroškinam  šiaudeliais pjaustytas ar  burokine tarka tarkuotas morkas bei  smulkintus svogūnus. Suverčiam daržoves (jų turi būti maždaug trečdalis/ketvirtadalis nuo virtų grikių masės) į išvirtas kruopas. Įberiam trintų pipirų ir… kario ❗  – gan gausiai, kad patiekalas įgautų gan ryškią geltoną spalvą.Sūdom pagal skonį.
Man asmeniškai šis visai paprastas, bet netikėtas patiekalas tikrai labai patiko.

Miglė

Saulėta košė iš cukinijų ir ryžių

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 1 , reitingas: 4.00 iš 5)
Loading...

tetule

Išverdam porą saujų ryžių. Kol verda, kubeliais supjaustom cukiniją (be žievės, be sėklų). Į keptuvę arba puodą pilam vos vos gero aliejaus, metam cukinijas. Jos praktiškai savo sultyse išsitroškina. Tik nereikia pernelyg suvirti, turi gabaliukai jaustis. Kai jau išsitroškino, beriam ryžius (maždaug pusę cukinijų kiekio), jei reikia – pilam šiek tiek vandens, metam saują pamirkytų razinų, beriam druskos, cukraus (kiek kurio – priklausomai nuo to,  ar sūrios norisi , ar saldžios košės, – aš net truputį pipirų bėriau). Svarbiausia – žiupsnelis ciberžolės  ❗ .

Skonis geras, bet jau grožis –   apskritai neišpasakytas 😉 .

Cukinijų ir grikių blynai

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 1 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...

as-tetule

Čia jau iš neturėjimo kur grikius dėti pagaminau ;):

Virti grikiai, patrinti truputį kočėlu, bet ne sutrinti, tarkuota cukinija, kiaušinis, pora šaukštų miltų , druska ir viskas  -kepam. Nuo cukinijos blynai gaunasi purūs, pasipūtę  .

Cukinijų, grikių ir varškės blynai

Viskas tas pats, tik dar varškės dedam 😉

Grikių maltinukai

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (nėra balsavusių, būk pirmas!)
Loading...

Virjes

Išsiviriau nedidelę stiklinaitę grikių kruopų,  sutryniau jas  bulvių trintuvu. Kol grikiai aušo, pasikepinau aliejuje tarkuotą morką ir smulkiai pjaustytą svogūną . Viską suverčiau į grikių masę , tada įmušiau 1 kiaušinį, įdėjau 3 valg. šaukštus krakmolo, prieskonių , truputį kalauto faršo ,viską gerai išminkiau. Dariau maltinukų formą ir kepiau aliejuje. Labai skanu su grybų padažu.

Cukinijos su kuskuso kruopom

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 2 , reitingas: 3.50 iš 5)
Loading...

Spurga

 Gali būti ir kaip garnyras prie vištienos ar kitokios mėsos, ir kaip atskiras patiekalas.

Pripilam į dubenį kuskuso kruopų, kiek norisi, ir užpilame verdančiu vandeniu arba sultiniu -Jjo turi būti 1 cm virš kruopų. Uždengiame ir paliekame apie 10 min., kol skystis susigers.
Tuo tarpu imame užsilikusią cukiniją (arba pusę, jei didelė), stambiai sutarkuojam, užberiam druskos, šiek tiek nuspaudžiam ir kepinam aliejuje su tuo, ką turime- svogūnu, poru, morka, paprika ir pan. Įspaudžiam česnako. Kai nebelieka skysčio, beriam pipirų, aitriosios paprikos ir kokių tik norim prieskonių. Tada tą makaliūzę verčiam ant kuskuso, atsargiai sumaišom, paragaujam, ar ko netrūksta.

Man labai skanu ir viena tokia košė. Jeigu norim visai brangiai/prabangiai, dar ant viršaus galima užberti kepintų kedro riešutėlių. Skanaus!

Puslapiai: 1 2 3 4 5 Sekantis


visos teisės saugomos © 2006-2011