Šiuo metu žiūrite: Salotos ir mišrainės


Tuno salotos su pupelėmis ir alyvuogėmis ir medaus/vorčesterio užpilu

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 1 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading ... Loading ...

< ![endif]–>Kartais taip norisi ko nors lengvo ir švelnaus. Tad tuno salotos tokiu atveju –anaiptol ne prasčiausias pasirinkimas icon wink Tuno salotos su pupelėmis ir alyvuogėmis ir medaus/vorčesterio užpilu

Mano versija tokia:

tuno salotos ir marinatas 300x232 Tuno salotos su pupelėmis ir alyvuogėmis ir medaus/vorčesterio užpiluTunas savo sultyse -1 indelis

Aisberg gūžinės salotos (arba pekino kopūstai)– 1 galvutė

Virti kiaušiniai -2

Virtos pupelės - 2-3 šaukštai

Alyvuogės –pora saujų

Poras (baltoji dalis)

Krapai,

Druska, pipirai –ne padauginti icon wink Tuno salotos su pupelėmis ir alyvuogėmis ir medaus/vorčesterio užpilu

Užpilas:

Alyvuogių aliejus -1 puodelis

Medus – 1 šaukštas

1 citrinos sultys

Vorčesterio padažas -1 šaukštas

Salotas suplėšom rankomis, truputį pabarstom druska ir grūstais pipirais (nepadauginti :!: ), krapais , išmaišom. Ant viršaus sluoksniais dėliojam pusžiedžiais supjaustytus porus, pupeles, galima ir smulkintus kiaušinius(man visgi geriau juos dėti šalia).Ant viršaus -tunas .Šone pabarstom alyvuogių, išdėliojam citrinų griežinėlius.

Patiekiant šalia patiekiam užpilą, suplaktą iš aliejaus. Medaus, citrinos sulčių ir vorčesterio.

Skanaus icon wink Tuno salotos su pupelėmis ir alyvuogėmis ir medaus/vorčesterio užpilu

Miglė

Grikių salotos su avokadu

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (nėra balsavusių, būk pirmas!)
Loading ... Loading ...

GRIKI7 SALOTOS1 300x225 Grikių salotos su avokadu

Čia tiems, kas  kalorijas skaičiuoja icon wink Grikių salotos su avokadu

Vienai porcijai reikia:

- 150 g virtų grikių
- sauja mėgstamų salotų
- 1/2 avokado
- keli pomidoriukai
-1 kiaušinis
- druskos ir pipirų pagal skonį/

Šias salotas galima ruošti   ir su agurku vietoje avokado, ir su paprastu kietai virtu kiaušiniu (supjaustyti skiltelėmis).  Originale – be lukšto virtas kiaušinis.


Šaltinis -Valgau be sąžinės graužimo

Šparaginių pupelių mišrainė su kepta šonine, pelėsiniu sūriu, karijų riešutais

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 2 , reitingas: 4.50 iš 5)
Loading ... Loading ...

Nusižiūrėjau kažkurioje iš TV laidų, kurią tokia amerikonė veda, 5 ingredientai, berods ,  vadinasi icon wink Šparaginių pupelių mišrainė su kepta šonine, pelėsiniu sūriu, karijų riešutais

Reikia: šparaginės pupelės, karštai rūkyta šoninė, karijų riešutai, pelėsinis sūris.

Šparaginėms pupelėms nukarpom uodegėles,  sukarpom į  dvi-tris dalis ir apverdam 6-8 min., t.y. kol truputį suminkštėja, bet nepraranda spalvos. Tuo tarpu pakepinam kvadratėliais supjaustytas šoninės juosteles (patogiausia pirkti jau plonai suraikytas), išimam iš keptuvės, į tuos riebalus suverčiam apvirtas, šaltu vandeniu atvėsintas ir nuvarvintas pupeles  bei pasmulkintų karijų riešutų (turbūt galima ir kitokių). Viską pamaišydamos pakepam porą minučių, kol pakvimpa riešutais. Išjungiame ugnį, aptrupinam pelėsiniu sūriu ir kepta šonine. Labai patiko icon wink Šparaginių pupelių mišrainė su kepta šonine, pelėsiniu sūriu, karijų riešutais

Spurga

Avokadas: užtepėlė ir mišrainės

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 1 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading ... Loading ...

1 avokadas, 2 kietai virti kiaušiniai, česnako skiltelė (didelė skiltelė, žieminio česnako), šaukštas citrinų sulčių, kad sulaistyt avokadą, šaukštas majonezo (Hellmans  skaniausias).

Avokadą sutrinu šakute, sulaistau citrinos sultimis,  smulkia “burokine”  tarka įtarkuoju česnaką, ” normalia” burokine įtarkuoju kiaušinius, sudedu majonezą, šiek tiek druskos ir pipirų. Ir tepu ant batono (šiaip skaniausia ant itališkos Ciapatos icon smile Avokadas: užtepėlė ir mišrainės )

xxx

1  avokadas, 1 didelis mėlynas svogūnas, citrinų sulčių sulaistyti, sūdytos (ar šaltai rūkytos, dar skaniau) lašišos gabalėlis,  šaukštas majonezo. Avokadą sutraiškyt, lašišą susmulkint, svogūną smulkiai supjaustyt, viską sumaišyt.

xxx

1 grūdėtos varškės indelis, 1 nedidelis pomidoras, 1 nedidelis mėlynas svogūnas, agurkas, 1/2 avokado, druska pipirai. Puikiai tinka iškrovos dienai icon smile Avokadas: užtepėlė ir mišrainės

Markeris

KALIAROPIŲ SALOTOS

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (nėra balsavusių, būk pirmas!)
Loading ... Loading ...

tetulė

Kadangi pilnas turgus kaliaropių –susigundžiau icon wink KALIAROPIŲ SALOTOS

Kaliaropes supjausčiau šiaudeliais, pripjausčiau daaaaaug krapų, vos vos  - majonezo, net jokios druskos ar  pipirų nereikėjo. Labai skanu ir, suprantama – labai sveika icon wink KALIAROPIŲ SALOTOS

PUPŲ PAŠTETAS

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 2 , reitingas: 3.50 iš 5)
Loading ... Loading ...

Šis paštetas gaminamas iš didelių pupų, liaudiškai vadinamų „šabalbonais“, bet, tikriausiai, galima ir iš paprastų pupelių.

Imam maždaug 2 stiklines virtų pupų, gerai nusunkiam, 1-2 virtas vidutinio dydžio morkas ir 1-2 kepintus svogūnus nedidelius ( kiekis skonio negadina icon wink PUPŲ PAŠTETAS ).Viską 3 kartus permalam –gaunasi panaši į paštetą masė.  Tada beriam druskos, pipirų, mėgstamų  prieskonių ir žolelių, aš asmeniškai mėgstu ir kalendrą.

Tokia masė tinka ant batono, visokiu paplotėlių ir pan. O jei įmaišysime  dar ir sviesto šaukštą  ir suformuosim  , tuomet palaikius kurį laiką šaldytuve galima pjaustyti ir griežinėliais . Beje –skonis labai primena mėsos produktą –niekas neatspėja  icon wink PUPŲ PAŠTETAS

Copy

ŽUVIS PATALUOSE(sluoksniuota mišrainė)

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 3 , reitingas: 3.33 iš 5)
Loading ... Loading ...

Spurga
Per Vėlykas valgiau paprastų paprasčiausią sluoksniuotą mišrainę, bet labai patiko. Svarbiausia čia – skaniai ištroškintos morkos icon wink ŽUVIS PATALUOSE(sluoksniuota mišrainė)

3-5 morkos
Druskos
Cukraus
Truputis sviesto
Žuvies konservų
Svogūno ir (arba) laiškų
Majonezo
2 kiaušiniai

Kubeliais arba pusmėnuliukais pjaustytas morkas sutroškiname keptuvėje su trupučiu vandens, įberiame druskos, truputį cukraus, pabaigoje įdedame sviesto, kiaušinius išsiverdame. Į permatomą lėkštę klojame morkas, patepame majonezu, dedame smulkintą svogūną (jį galima nuplikyti karštu parūgštintu vandeniu) ir (arba) laiškų, klojame šakute sumaigytus žuvies konservus, vėl patepame majonezu, klojame antrą sluoksnį morkų, vėl majonezo, ant viršaus užbarstome tarkuoto kiaušinio. Į majonezą galima įmaišyti šiek tiek grietinės, kad būtų švelnesnis.

Puslapiai: 1 2 3 4 5 6 7 8 ...13 14 15 Sekantis


visos teisės saugomos © 2006-2011