Marinuotas imbieras
2011-02-10 | komentarų nėra
(balsavo 4 , reitingas: 3.50 iš 5)
Loading...LiepaS
Imbierą marinuoju labai paprastai -nulupu šaknį , tada bulvių skustuku ( ❗ )sudrožiu juostelėmis , pabarstau trupučiuką druska ir palieku lėkštėje maždaug pusvalandžiui. Tada puodelyje užvirinu ryžių actą su trupučiu cukraus . Sudedu imbierą į stiklainį, užpilu tuo karštu marinatu , atvėsinu , užsuku dangteliu. Po kelių dienų imbiero spalva tampa šviesiai rožinė. Skanu prie žuvies ar vištienos.