Ant grotelių keptas varškės sūris
2010-08-24 | komentarų nėra
(balsavo 4 , reitingas: 4.50 iš 5)
Loading...ziema
Šeimininkė naminius sūrius iš ryto buvo sumacavojusi. Sūriai tai varškės, riebesni 22 proc. – įtrynė juos visokiais prieskoniais, česnaku, vieną apdėjo iš visų pusių rūkytais lašinukais, kitą – pomidorais ir žolelėm visokiom, susuko į foliją.
Tai gamtoje dėjo į groteles ir ant laužo žarijų kepė. Paskui, kai tie sūriai jau pašilo, išvertė į lėkštę, praskleidė foliją ir siuntė ratu. Kiekvienas savo šakute kniebė ir valgė, o kiti vis ragino neužlaikyti eilės, nes buvo baisiai skanu :). Man ypač patiko su lašinukais.
