Šiuo metu žiūrite: FURŠETINĖS UŽKANDĖLĖS IR PAN.


FERMENTINIO SŪRIO KEPSNELIAI

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 1 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...

No comments

Kartais kepu fermentinio sūrio kepsnius. Susipjaustau porcijomis fermentinį Rokiškio sūrį. Paniruoju džiuvėsėliuose ir kepu. Patiekiu su šv.daržovėmis  ir padažiuku (galima pievagrybių padaryt, galima šiaip elementarų šaltą iš majonezo+priedai).

Skanu. Tinka vegetarams :)))

SUMUŠTINIŲ TORTAS

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 2 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...

Teta

Nėra taip jau sudėtinga,nes kol sluoksnis stings,gali daryti ką nors kitką. Aš tai naudoju "padui" pasikeptą "Mantingos" sluoksniuotą "padą",bet galima – jei  su vaisiais – imti jau gatavą biskvitą.  

Su mėsyte: nusiperki įvairių supjaustytų  mėsyčių vakuumo pakuotėj  – renkiesi pagal skonį ir kainą, šaltai/karštai rūkytų, saliami dešros, kumpio,šoninės,na čia fantazijos reikalas. Mėsytę gali susukti į tutelę ar pasmulkinti. Daržovių irgi gali nusipirkti asorti  – kur mažytės morkytės, agurkiukai, kukurūzai, kalafiorai, žirneliai ir kt.Gali naudoti vien tik įvairių spalvų šviežias paprikas.Paskui ant pado pirmą skuoksnį užpili želatino, o ant viršaus jau formuoji "gražu vaizdelį" iš mėsytės ir daržovių – taip, kad atsipjovus išeitų viena porcija visko po truputį.Jei vienas sluoksnis mėsos, tai kitas-daržovių ir t.t.  

Žuvies ir jūros gėrybių: gėrybių vėl nusiperki gatavą asorti ir būtinai silpnai sūdytos lašišos.Vėl viskas greitai, nes gėrybes ilgai gaminti nereikia, o krapelių, petražolių/salierų lapelius pamėtai tarp žuvies ir gėrybių, gali ir morkytę spalvai įmesti.

Vaisių tortas: čia galima panaudoti ir tas uogas, kurias turi užsišaldžiusi, gali nusipirkti tik žalios spalvos vaisių: kivį,vynuogių.Vieną apelsiną. Taip pat želatiną gali padaryti įvairių spalvų -naudojant sultis. Man tai labai jau brangiai neišeidavo- juk renkiesi viską pagal kišenę, skonį ir mažus, bet įvairius rinkinukus. Vaizdelis ir skonis-nuostabūs.

Pastaba: į želatiną pilkite šiek tiek mažaiu skysčio, nei bus nurodyta ant pakelio.

FARŠIRUOTOS SLYVOS

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 1 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...

Teta
Labai megstu džiovintas kiek pamirkytas slyvas, farširuotas pvz., morkų ir česnakų mišraine. Bet ši  užkandėlė tinka, kai svečių nedaug –mat terlionės vis tik yra…

KEPTOS DUONOS IR PUPELIŲ SALOTOS

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 7 , reitingas: 4.71 iš 5)
Loading...

no comments

Tipiškai lietuviškos  :))) kepta duona, fermentinis sūris supjaustomi  kūbeliais, virtos pupelės, Prieš patiekiant  į stalą, apipilama majonezu :))))

ĮDARYTI KIAUŠINIAI AR POMIDORAI

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 1 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...

no comments

Pagamink įdarytų kiaušinių ar pomidorų.Pomidorus aš įdarinėju salotomis iš rūkytos vištos file, ryžių, žirnelių, kukurūzų + neriebus majonezas

KEPTA DUONA SU PADAŽIUKAIS

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 1 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...

no comments,

Iškepk duonytes su česnakėliu ir padaryk padažiuką :is majonezo + garstycios arba + prieskoninės žolės + fermentinis sūris. Tik iš česnako skiltelių būtinai išimk vidurinę šerdelę – ji duoda kartumą ir nekokį kvapą.

KITOS IDEJOS UŽKANDĖLĖMS

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 1 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...

No comments

Padaryk silkės! Silkutė, sluoksnelis keptų minkštų svogūniukų , viska gausiai apibarstyk kepintais saulėgražų  branduoliais. Arba silkutė su mirkytais džiovintais vaisiais + saldžiarūgštis marinatas.

Padaryk lietuviškos pikantiškos mišrainės: smulkintas kiaušinis, fermentinis sūris, česnakas, majonezas. Į vieno kąsnio  trapios tešlos  krepšelius gražu pridėt salotų.

Pastaba: I trapius  tešlos dubenėlius /krepšelius galima visokių salotų prikraut – bet jau PRIEŠ  PAT balių. Nes jei iš anksto – gali sudrėgti ir pan. , nebus galima i rankas paimt.  

Puslapiai: Ankstesnis 1 2 3 4 5 6 7 Sekantis


visos teisės saugomos © 2006-2011