Menkių kepenėlių salotos ir užkandėlės

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 12 , reitingas: 3.50 iš 5)
Loading ... Loading ...

ziurke

su menkių kepenėlėm valgiau tokias salotas: kepenėlės, švieži agurkai, porai ar svogūnai, galima citrinos užspaust ir virto kiaušinio pasmulkinti. Su šviežiais agurkais gaiviau gaunasi, nes kepenėlės labai riebios .

Spurga

smulkintos menkių kepenėlės, virtas kiaušinis, raugintas agurkėlis, svogūnas, druska, pipirai, truputis aliejaus. Tokia mišraine galima įdaryti pomidorus – gražiai atrodo.

copy/past

Ryžiai
Menkiu kepenelės
Virtas kiaušinis
Kukurūzai
Poras
Majonezas

  • Tėčio salotos

smulkiai pjaustytas svogūnas
konservuoti žalieji žirneliai
menkių kepenėlės aliejuje

Proporcijas galima keisti savo nuožiūra, jokio padažo nebereikia, užtenka aliejaus nuo kepenėlių .

  • Menkių kepenėlių užkandis


1 dėž. Konserv. Menkių kepenėlių, 6 virti putpelių kiaušiniai, 3 mandarinai, poras.
Kepenėles sutrinti šakute, kiaušinius ir svogūnus kuo smulkiau sukapoti, dėti prie kepenėlių. Apšlakstyti aliejumi, kuriame buvo kepenėlės, išmaišyti ir valgyti su juoda duona, arba tiesiog užtepti ant duonos. Puošti susmulkintais žaliais svogūnų laiškais. ARBA: Menkių kepenėles sudedame į lėkštės vidurį. Aplink jas suberiame susmulkintus kiaušinių baltymus, mandarinų skilteles, kiaušinių trynius ir papuošiame poru arba svogūnu.

  • Menkių kepenėlės su pupelėmis

Menkių kepenėlės labai skanu  su pupelėmis:
Dėžutė menkių kepenėlių
Dėžutė konservuotų baltųjų karališkų pupelių (na tokios didelės)
Smulkiai pjaustytas svogūniukas
Pipirai ir truputis druskos.


  • Mikrobangėje troškintos šviežios menkių kepenėlės

Esu ragavusi mikrobanginėje pagamintų menkės kepenėlių.Labai patiko.O daroma viskas taip:pridedama į 0,5l stiklainį 2/3 menkės kepenėlių,užpilama truputį vandens,įdedami 2 lauro lapai,druska ir pipirai pagal skonį.Kaitinti 20min.Tikrai labai skaniai gaunasi.
xxx

  • Švelni menkių kepenėlių mišrainė

Reikės:

190 g menkės kepenėlių
3 kietai virti kiaušiniai
1/2 svogūno galvutės
1 pomidoras
petražolės šakelė
3 v.š. majonezo
druska

Gaminimas:

Menkių kepenėles susmulkinti šakute. Pomidorą ir kiaušinius supjaustyti mažais kubeliais. Supjaustytą smulkiai svogūną apiplikyti verdančiu vandeniu, sumaišyti su kepenėlėmis, pomidorais ir kiaušiniais. Viską išmaišyti su majonezu, pagardinti druska ir pipirais, papuošti žaluma.

panašūs įrašai



1 komentaras


  1. romas sako:

    Laba

    Paskaiciau salotu receptus ,juokas ima …Rasoma , kad kepeneles konservuotos aliejuje. Visiska nesamone, konservuojant kepeneles , jos pacios isskiria riebalus , t.y. zuvies taukus , be to niekada nedekit i menkes kepeneliu salotas majonezo, gausis sviestas sviestuotas…

Pasisakyk ir tu!

*



visos teisės saugomos © 2006-2011