Grikių maltinukai
2011-07-15 | komentarų nėraVirjes
Išsiviriau nedidelę stiklinaitę grikių kruopų, sutryniau jas bulvių trintuvu. Kol grikiai aušo, pasikepinau aliejuje tarkuotą morką ir smulkiai pjaustytą svogūną . Viską suverčiau į grikių masę , tada įmušiau 1 kiaušinį, įdėjau 3 valg. šaukštus krakmolo, prieskonių , truputį kalauto faršo ,viską gerai išminkiau. Dariau maltinukų formą ir kepiau aliejuje. Labai skanu su grybų padažu.