Lenkiška virtų bulvių mišrainė prie lauko kepsnių
2010-08-23 | komentarų nėraVirtos bulvės, rauginti agurkai, mėlynieji svogūnai.
Padažas :majonezas+jogurtas+citrinos sultys+šiek tiek cukraus ir druskos+žolelės, kokių turit (bazilikai, mairūnai) + česnakas.
Bulvės supjaustomos “pinigėliais”, ~ 0,5cm storio , agurką perpjaunam pusiau išilgai, ir taip pat pjaustom pusrutuliais.
Viską sumaišom su padažu.Jis turi būti poskystis.Man ši mišrainė skani ir pati viena, o lenkė sakė, kad ji labai tinka prie lauko kepsnių.