BRAŠKIŲ – VARŠKĖS TORTAS
|1 komentarasziurke (iš archyvo)
7 saldūs sūreliai, 1 stiklinė grietinėlės, 5 šaukštai želatinos, 2 kiaušinių tryniai, 100 g sviesto, 0,5 stiklinės cukraus, vanilijos, citrinos žievelės ir sulčių.
Želatiną paruošti. Grietinėlę su cukrumi užvirti ir joje ištirpinti želatiną, ja užplikyti išsuktus kiaušinių trynius, sumaišytus su varške ir sviestu, gautą masę sluoksniuoti su braškėmis. Puošti irgi braškėmis. Palaikyti valandą šaldytuve ir …skanaus
.
no comments
aš į šio deserto tešlą dar įpilčiau šlakelį saldaus desertinio vyno ;)



inga sako:
sumaišytus su varške ir sviestu, gautą masę sluoksniuoti ??
su kokia varske? juk parasyta deti surelius. o ne varske..