PUSRYTINĖ DUONELĖ
|2 komentarai
(balsavo 2 , reitingas: 4.00 iš 5)
Loading ...Zosė
16 vienetų:
6 dl (3 stiklinės) ruginių ir kvietinių miltų – santykiu 50:50;
1 valg. šaukštas kepimo miltelių;
1 arbat. šaukštelis druskos;
1 dl (1/2 stiklinės) razinų;
1 valg. šaukštas kmynų;
50 gr sviesto;
3 dl (1, 5 stiklinės) kefyro (arba liesos rugščios grietinės).
Sumaišyti miltus, kepimo miltelius, druską, razinas, kmynus. Sviestą ištirpinti ir atvėsinus supilti į tešlą. Po to supilti kefyrą. Gautą masę suformuoti į ilgą dešrą, supjaustyti į 16 dalių. Jas sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kišti į iki 250 laipsnių ikaitintą orkaitę. Kepti 8-10 min.
Visas veiksmas vyksta 15-20 minučių.
jurvite sako:
Labai skani duonelė pavyko. Geras receptas, dėkui:) Tiesa, nedėjau kmynų, o įmaišiau skaldytų lazdyno riešutų ir įbėriau arbatinį šaukštelį kepimo miltelių ( pamaniau, kad valgomojo šaukšto jų būtų kiek per daug…) Ir dar: gal dėl to, jog nedėjau sviesto( nemėgstu riebalų) gerokai prie kep. popieriaus prilipo, tad gramdyt teko…Tad gaminant kitiems patarčiau visgi ar patept riebalais skardą ar tą kep. popierių.
jurvite sako:
Labai skani duonelė:) Geras receptas:)