(balsavo 3 , reitingas: 3.67 iš 5)
Loading...Genija
Pas mus tebevyksta viso ko blenderiavimo manija 🙂 . Tai paskutinis išradimas – žalėsių sriuba.
Imam pomidoriuką ir prie jo dėliojam visokiausias žoles, taip pat -svogūno, kopustlapį, salotas ar brokolį. Butinai salierų lapų. Blenderiuojam ir valgom ta žalią košę.Aišku, paskaninam druska, pipirais, alyvuogių aliejumį. Užsikandam šį gėrį paskrudinta batono riekele.
(balsavo 2 , reitingas: 2.50 iš 5)Loading...tetulė
1 šviežutėlis žiedinis kopūstas,
1 šviežutėlis brokolis,
2 šviežutėlės morkytės,
sauja spalvotų (kad gražiau būtų) makaronų,
geras žiupsnis krapų,
sauja tarkuoto fermentinio sūrio (turėjau “Džiugo”),
2 kiaušiniai,
truputis pieno,
druskos, pipirų.
Morkas išviriau, supjausčiau ripkutėm, brokolį ir žiedinį kopūstą išpjausčiau žiedynukais ir blanširavau, makaronus išviriau. Viską sumaišiau kartu su druska, pipirais, krapais. Sudėjau į aliejumi pateptą kepimo formą, užpyliau gerai išplaktais kiaušiniais su trupučiu pieno. Kepiau 200 laipsnių orkaitėj, – neilgai, kol kiaušiniai sukepė. Į pabaigą pabarsčiau sūriu ir dar palaikiau, kol išsilydė.
Manau, toks daiktas kaip garnyras mėsai ar žuviai tiktų, bet mes valgėm be nieko, tik su trupučiu padažiuko (natūralus jogurtas, medus, druska, pipirai, garstyčios, citrinos sultys). Patiko