a la ČENACHAI iš to, kas buvo…šaldytuve

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 2 , reitingas: 3.00 iš 5)
Loading...

migle

O ten buvo:

dAAAug šaldytų krapų,
4 nuluptos bulvės,
1 morka,
3 pomidorai
pusė paprikos
2 rauginti agurkai
~200 gr faršo su prieskoniais ir česnaku/svogūnais
~ stiklinė stipriai sūdytų pomidorų sulčių
šlakelis aliejaus

Daržoves supjausčiau, sumakalavau, paskui pridrabsčiau faršo kukuliukų, dėl viso pikto -šiek tiek druskytės ir didelę saują krapų.
Viską apipyliau šlakeliu aliejaus bei  pomidorų sultimis ir -orkaitėn.Maždaug valandai -mat troškinau ne tuose mažučiuose puodeliuose, o tokiam maždaug 1.5 -2 litrų keramikiniame puode su dangčiu(jų  buvo Maksimose,   kinietiški).
O priežastis, kėd čenachai, o ne kas kitas šįkart  -net juokinga:mat nusipirkom sulčių pomidorų natūralių, o jos atsigaivinimui, skaityk, netinkamos pasirodė -mat baisiai daug druskos ir pipirų privaryta, “pikantiškos” mat . O va čenachams-pats tas  😉

o kaip TIKRUS  gamint , pas Giedrių rasit:

http://community.livejournal.com/kitchen_nax/1910717.html

http://giedrius-v.livejournal.com/57869.html

panašūs įrašai

Leave a Reply

*



visos teisės saugomos © 2006-2011