Armėniškas plovas su džiovintais vaisiais ir jautiena
|komentarų nėra
(nėra balsavusių, būk pirmas!)
Loading...
Šiandien buvom naujo armėnų kabakėlio žvalgytuvėse.Man visai skanus pasirodė plovas su džiovintais vaisiais ir jautiena.Na, ten esmė ta, kad džiovinti vaisiai visai pokiečiai, neištęže , o mėsytė minkštutukė.
Kaip tuos armėniškus plovus su vaisiais gamint, rasite čia:
http://vkusnosti.com/2008/07/16/otkidnojj-plov-s-fruktami.html
O dar kitur kitur rekomenduoja tokius produktų santykius: 80 g ryžių: 35 g tirpinto sviesto, 20 g кураги (dž.abrikosų 
), 20 g razinų, 20 g džiovintų slyvų, 3 g cukraus, 3 gvazdikėliai, 0,5 g cinamono .