Šiuo metu žiūrite: PRIESKONIAI IR VAISTAŽOLĖS.SVEIKATOS ELIKSYRAI


Vaistinė gelsvė

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 3 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...

Lot. Levisticum officinale Koch.
Sinonimai: grybžolė, libistras, lipštokis, lipštukas, liubystas, liubistras
En. officinal lovage, lovage, mountain hemlock, old English lovage, Italian lovage, cornish lovage
Ru. любисток аптечный, любисток лекарственный, зоря лекарственная

Salierinių (Skėtinių) – Apiaceae (Umbelliferae) šeimos daugiametis, 100-200 cm aukščio žolinis augalas. Šakniastiebis storas, rusvas. Stiebas stačias, apvalus, dryžuotas, tuščiaviduris, jo viršutinė dalis šakota. Lapai pražanginiai, su makštimis, apatiniai dukart, viršutiniai vienkart plunksniški, blizgančia, tamsiai žalia viršutine ir šviesesne apatine puse. Lapeliai atvirkščiai kiaušiniški, 4-10 cm ilgio, 2-7 cm pločio, nežymiai dantyti. Žiedai smulkūs, sukrauti sudėtiniuose skėčiuose. Skraistė ir skraistelė daugialapės. Taurelė suaugusi su mezgine. Vainiklapiai 5, balsvai arba žalsvai geltoni. Vaisius skeltinis, 4-6 mm ilgio, 3-3,5 mm pločio, rudas, subrendęs skyla į dvi vienasėkles dalis, jo paviršius vagotai briaunotas; briaunelės sparnuotos. Žydi liepą-rugpjūtį.

Paplitimas. Auginama soduose, daržuose. Savaime auga kaip sulaukėjusi. Reta.

Veikliosios medžiagos. Vaistinės gelsvės šaknyse yra apie 1 % eterinio aliejaus, kurio pagrindinę dalį sudaro terpenai. Visose dalyse yra cukrų, riebalų, krakmolo, sakų, raugų, pektinų, mineralinių medžiagų ir rūgščių: obuolių, valerijonų ir šventagaršvės (angeliko). Eterinis aliejus suteikia augalui būdingą gana malonų kvapą.

Paruošimas. Vaistinei žaliavai kasami šakniastiebiai su šaknimis (Levistici radix) trečiaisiais metais ankstyvą pavasarį arba rudenį (būtina žinoti, kad prieš žydėjimą augalo šaknys tampa nuodingos ir netinka gydymui). Jie apvalomi (nupurtomos žemės, pašalinami stiebai bei lapai) ir nuplaunami švariame vandenyje. Šakniastiebiai supjaustomi skersai ir išilgai ir suveriami ant virvučių, kurios ištempiamos pastogėje arba džiovykloje iki 30 °C temperatūroje. Išdžiūvusi žaliava laikoma sandariuose induose tamsioje, sausoje vietoje. Tinka vartoti 2 metus.

Naudojimas. Gelsvės šaknų nuoviras skatina šlapimo išsiskyrimą, lengvina atsikosėjimą, gydo žarnų atoniją ir gerina virškinimą. Taip pat jis vartojamas inkstų, širdies ligoms ir vandenligei gydyti, lytiniam aktyvumui sustiprinti.

Gelsvė naudojama negyjančioms žaizdoms gydyti, sutvirtinti ir pagerinti plaukų augimą.

Kontraindikacijos. Nevartojama neštumo metu, kraujuojant iš gimdos, esant gausioms menstruacijoms, sergant hemorojumi, sutrikus normaliai inkstų veiklai. Nepatartina vartoti gelsvės esant apetito stokai.
                                                            xxx
Vaistinė gelsvė pasižymi diuretiniu ir virškinimą stimuliuojančiu poveikiu. Ji taip pat padeda pučiant vidurius ar esant rėmeniui. 2-3 puodeliai per dieną turėtų sumažinti migreną. 2 šaukštelius susmulkintų ar sumaltų šaknų reikia užplikyti ¼ l vandens ir iš karto perkošti.

Vonia su vaistine gelsve mažina odos uždegimą. Prakaituojant pėdoms kojos plaunamos vandeniu su atvėsintu gelsvės ekstraktu, pagamintu saują šviežių lapų užpylus ½ l karšto vandens.

Šaltiniai: www.gamtosgalerija.ltwww.sodininkyste.lt

Miglės trigrašis: kas mėgsta – puikus prieskonis mėsai ( tiek kiaulienai, tiek vištienai/kalakutienai , jautienai -mažiau tinka). Gerą aromatą duoda mėsiškoms sriuboms (Nepadauginti !!!). Daržovių salotos(pomidorų, agurkų) su gelsve -taip pat skanu.Agurkus rauginant įmetus šakelę/ kitą į marinatą  -taip pat  .

Galite pamėginti atsigaivinti  aitroka šviežios gelsvės arbata, įmetus į ją kelis lapelius baziliko. Su medum -ypač skanu 😉

Kmynų/kadagio uogų mišinukas kiaulienos kepsniams

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 3 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...

Kaipo prigimtinė  mėsėdė 😆 , nuolat eksperimentuoju su įvairiais prieskoniais. Kiaulienos kepsniams “išradau” tokį labai paprastą  ir skanų  mišinuką iš tradicinių mūsuos prieskonių, kuriuos sumalu …”prieštvanine”  kavamale.

REIKIA: –kmynų (beveik artipilnis kavamalės indukas),  6-7 kadagio uogos (nebūtina pirkt PC, gerokai praktiškiau -rudeniop, kai grybų metas,  miške uogyčių nuo kadagių prisiskint ir išdživinti -kad ir orkaitėje),   žiupsnelis  juogųjų pipirų,   5-6 kvapnieji pipirai.

Visa tai permalam kavamale ir tepam ant kepsnelių. Po to -jei yra -tikrai nekenks bazilikai ar salierai(bet galima apsieiti), būtinai – druskos, česnako. Marinavimui paprastai naudoju Vorčesterio padažą.

Pernakt pamarinuojam ir kepam -ar orkaitėje, ar aliejuje ant keptuvės -čia jau nesvarbu.Bet tikrai laaabai skanu !

“Ugninis alus” neleis peršalimui įsibėgėti

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 5 , reitingas: 4.60 iš 5)
Loading...

migle 
 Jei išryškėja pirmi peršalimo simptomai,   tikrai efektyvus  ir kepenis mažiau   už paracetamolį ėdantis būdas yra…iki maždaug 70/80 laipsnių  įkaitintas alus su bent 1 šaukštu jame ištirpinto medaus. Teoriškai tai vadinasi “UGNINIS ALUS” 😆 ( :!: nepainioti su “bambalinėmis” ir nuodingomis savo esme  rūšimis 😈   )
Ant savo kailio išbandžiau ir galiu atsakingai patikinti, kad veikti ima labai greitai, o  iš ryto jautiesi žmogus,  kaip vakar gimęs  ;) O dar skanu :oops: -ne tas žodis !  ;)

Sūdom rūgštynes

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 2 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...

Virjes 

Nuplautus lapelius supjaustai ir, užpylusi druskos, maigai rankomis – kol sumažės daugiau kaip perpus :) Tada grūdi stipriai į stiklainiukus. Aš dar užpilu truputį aliejaus ant viršaus -kad nepelytų. Stovi ir šaldytuve, ir sandėliuke. O skonis kitoks kaip šaldytų. Tiesa, šiemet pririnkau  stiklainiukų nuo košyčių vaikams  – tai labai puikiai susidėjau- vienam/dviems kartams. Nuimu kiek reikia- paskui vėl truputį aliejaus užpilu ir kitam kartui lieka .

Trintos spanguolės su šaltalankiu

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 2 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...

miglė
iš laidos FAZENDA
Spanguolės ir šaltalankiai pertrinami per sietelį.Iš skūrukių išsiverdam kokį kisielių ar šiaip gaivą.O į uogų tyrę beriam cukrų -1 kg uogų reikia 1,5 kg cukraus.Gerai išmaišom, supilam į stiklainius ir -šaldytuvan.Nuo visokių mažakraujysčių ir pan. – žiemą pats tas.

O jei su medum -išvis puiku 😉

Varpučio, pienių, bijūnų ir kt. augalų šaknys gelbsti nuo ligų

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 3 , reitingas: 4.33 iš 5)
Loading...

migle
Tęsiu pažadą apie visokių žolių panaudojimą sveikatinimo tikslais.Tiksliau -ŠAKNŲ.

NUO DIABETO IR SKYDLIAUKĖS, taip pat -gerai nuima stresą, net ilgalaikį,(tai viena iš minėtų ligų kilimo priežasčių):
Varpučio šaknys+pienių šaknis+ topinambo šaknis
Aišku, šaknis gerai nupraust, bet nei varpučio, nei pienės š. neskust.Šaknis smulkinam ir …verdam su morkom/bulvytėm sriubas.Arba nuovirus geriam.Ten tokia moteriškė pasakojo, kad po pusmečio jai cukraus kiekis grįžo į normą.Laidoje dalyvavęs daktaras nepaneigė.

DAR STRESO NUĖMIMUI:
Bijūno šaknis.Bijūno šaknį išprausiam, sudžiovinam, sumalam į miltelius.Mažutuką miltukų šaukštelį , kur garstyčiom -užplikom karštu vandeniu ir geriam nuovirą.
NUO GALVOS SKAUSMO Varnalėšos šaknis+ morkos.Gaminamos salotos: sutarkuojam smulkia tarka, užpilam grietinės, įberiam JŪROS druskos – :!: be jokių priedų spalvai ir aromatui .

NUO HIPERTONIJOS(padidinto kraujospūdžio).
Krieno šaknies, 200 gr degtinės,pusė stiklinės medaus, 1 citrinos sultys.Gerti 3 kart dienoje prieš valgį.

AUKSO ŠAKNIS :!: jos negalima vartot ilgai ir tiems, kas turi padidintą kraujospūdį.
200 gr smulkintos šaknies, 200 gr karšto vandens+ 30 gr cukraus(iš jų išverdam syrupą, kuriuo užpilam šaknis) -gerai nuo žemo kraujospūdžio, puikiai tonizuoja.
Tepalas nuo uždegimų ir nugaros skausmų
100 gr taukinės taukų,30-35 gr aukso šaknies.Ją gerai išsukam su smulkintais taukais, po to 30 min- garų vonion.Po to – + vaško gabaliukas ir perkošiam per marlę ar sietelį .

(informacija -iš TV laidos)

Medus moliūgo puode -organizmui valyti

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 5 , reitingas: 4.00 iš 5)
Loading...

žibutė/urtė

Klausiausi rusų laidos, tai viena moteriškė pasakojo, kai  jai buvo labai blogai su sveikata, ji moliūgą naudojo organizmui valyti. Ir  viskas susitvarkė. Kiek teisybės, nežinau, bet būdas visai paprastas.

Nupjaunam gražiai moliūgo kepurėlę ir išvalom sėklas. Tada pilam į vidų medų -tik  reikia palikti iki krašto  kelis cm. Tada užvožiam  vėl moliūgo kepurėlę ir dėl sandarumo  prilipdom  tešla (miltų ir vandens). Pastatom tamsioje ir vėsioje vietoje 10 dienų. Valgom tą medų po valgomą šaukštą pusę valandos prieš valgį 3 kartus per dieną.

Puslapiai: Ankstesnis 1 2 3 4 Sekantis


visos teisės saugomos © 2006-2011