Šiuo metu žiūrite: ŽUVIES PATIEKALAI:


ĮDARYTAS KARPIS

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 6 , reitingas: 3.17 iš 5)
Loading...

migle

Bazinis -tetos – receptas yra mūsų receptainėje.Tik aš abejoju, ar tam mano valgytame variante buvo lašinukų – bent jau iš skonio nesijautė. Antras skirtumas -karpis buvo ne virtas garuose, o keptas orkaitėje.Aišku, palikta galva/uodega, visi pelekai.Prigrūsta įdaro ir iškepta.Na, žinokit ,paskui visokiom žolėm papuošus labai šventiškai atrodo.

KARPIS ALAUS TEŠLOJE

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 2 , reitingas: 4.50 iš 5)
Loading...

1 kg karpių file,
3 kiaušiniai,
stiklinė alaus,
citrinų sulčių,
miltų,
aliejaus,
druskos,
pipirų
petražolių.
Paruoštą karpių file supjaustykite nedideliais gabalėliais, apšlakstykite citrinos sultimis, pasūdykite, pabarstykit pipirais, petražolėmis ir palikite marinuotis.

Tešlai trynai išplakami su alumi.Nuolat maišant dedami miltai, kol gauname grietinės tirštumo tešlą.Sudedami išplakti baltymai.
Kiekvienas žuvies gabalėlis pamirkomas tešloje ir iš abiejų pusių apkepamas gerai įkaitusiame aliejuje.

(iš socdemų leidinuko)

GRIETINĖJE TROŠKINTA SILKĖ

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 3 , reitingas: 2.33 iš 5)
Loading...

2 silkių file,
pusė stiklinės virtų baltų pupelių
4 šaukštai grietinės
didesni marinuoti agurkai
Sudėkite supjaustytą žuvį į puodą su grietine ir troškinkite 5 minutes ant mažos ugnies.Atvėsinkite silkę ir sudėkite į indą.Šalia sudėkite pupeles, apipilkite grietinės padažu.Sukapokite raugintus ( :roll: ) agurkus ir apibarstykite silkę .

ir vėl -socdemų reklama :mrgreen:

SILKIŲ SALOTOS SU PUPELĖMIS

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 3 , reitingas: 4.00 iš 5)
Loading...

 

400 g. silkiu, 300 g virtų bulvių, 200 g pupelių, 1obuolys, 1 svogūnas, 1 raugintas agurkas, 1 šaukštas garstyčių, 6 šaukštai aliejaus, cukraus, druskos, acto, pipirų, petražolių.

Silkę išmirkykite ir nulupkite, išimkite kaulus ir supjaustykite mažais gabalėliais.Svogūną, bulves, agurką ir obuolį taip pat supjaustykite kubeliais.Viską dailiais sluoksniais sudėkite į dubenį ir užpilkite PADAŽU iš aliejaus,garstyčių, cukraus, druskos, acto, sukapotų petražolių ir pipirų.Salotų nemaišykite, galite papuošti paskrudintomis rudųjų garstyčių sėklomis.

iš reklaminio socdemų lankstinuko šeimininkėms 🙂

Silkė su slyvomis ir graikiškais riešutais

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 32 , reitingas: 4.19 iš 5)
Loading...

vz

Noriu pasidalinti vienu iš savo topinių receptų, išsilaikiusių mažne 20 metų tradicinių patiekalų saraše. Peržiūrėjau visus silkės receptus ir nieko panašaus neradusi siūlau:

Reikės vienos silkės file, geros saujos džiovintų slyvų, geros saujos gliaudytų graikiškų riešutų, 5-6 skiltelių česnako ir gero šaukšto majonezo. Silkes supjausčius gabaliukais sudėti į indo dugną, o ant jų dailiai uždėti supjaustytų ruoželiais slyvų, pasmulkintų graikiškų riešutų, smulkiai supjaustyto česnako ir majonezo mišinį. Proporcijos priklauso nuo skonio ir nuo galimybių. Įdėjus daugiau česnako bus aštriau. Atrodo kiek keistokai ir tamsokai, bet šita silkė nuo stalo dingsta pirmiausiai.

TUNO SALOTOS

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 1 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...

Markeris


Imam gilesnę PERMATOMĄ lėkštę.
Apačioje – sluoksnis virtų ryžių.
Antras sluoksnis  -tomato padažo (nepersistengt)
trečias – tunas (savo sultyse)
ketvirtas- smulkiai kapoti svogūnai
penktas -tunas
dar po to -majonezas,
kapoti (tarkuoti burokine tarka ) kietai virti kiaušiniai
ryžiai
pom. padažas
žali konservuoti žirneliai
majonezas
Super atrodo, kai dubuo permatomas.

Dedam į lėkštes šaukštu, išmaišom jau lėkštėj.

Lašiša dietiškai su kriaušėmis

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 1 , reitingas: 4.00 iš 5)
Loading...

Virjes
 Prieskoniais ( truputis druskos, Kotany prieskoniai žuviai ir truputis pipiriuko)apibarstytą  lašišą , supjaustytą stambokais gabalais, dėjom į stipriai įkaitintą Zepterio keptuvę , kurioje jau virė vanduo :roll: Ant viršaus – per pusę perpjautos kriaušės. Tada uždengėm ir taip virėm ar kepėm :roll: ~ 15-20 min. Po to – lėkštėn ir valgėm kartu su kriaušėmis. Neriebu, bet dėl to ir įdomu, o ir su kriauše labai skanu .

Puslapiai: Ankstesnis 1 2 3 ... 6 7 8 9 10 ... 21 22 23 Sekantis


visos teisės saugomos © 2006-2011