Kepta avienos mentė , marinuota vyne
|komentarų nėra
(balsavo 2 , reitingas: 3.00 iš 5)
Loading...
Mėsytė, ištepliota Saldvos medžiotojų prieskonių rinkiniu,mėtomis ir česnaku, pernakt pabuvo vyne . Pašovusi orkaitėn kepimo maiše ir pridengus folija, “užmiršau” apie mėsą maždaug 1 h 20 min.Paskui iš skardos vandenį – lauk, maišą praplėšiau, mėsukus su visom sultim – skardon.Palaistydama ir pavartydama dar kokia 10 min. kepinėjau – ant maksimalios temperatūros.
Labai minkštutė, rūgštelė nuo vyno maloni jaučiasi, mėtos, suprantama, irgi 
Tai su bulvytėm -pats tas(vietoj visokių padažų – kepinio sultys suėjo puikiai).Tad belieka Spurgai ir Liepai S. padėkoti už išguldytas savo ir svetimas praktikas 