Kepti šernienos šonkauliai
|komentarų nėra
Morta
Orkaitėje kepiau šernąąąąąąą – iš tikrųjų tai nedidelį šerniuko šonkauliukų gabalėlį ,
Parą pamarinavau su žvėrienos prieskoniais, pipirais, laurais, daug česnako ir kadagių uogom, užpylus aliejuko. O vakar į rankovę ir -orkaitėn. Visai neblogai- mėsytė sultinga, prieskonių ir druskos- pats tas. Žodžiu, prikirtau su šv. kopūstais, žaliais žirneliais ir mėlynuoju svogūnu