KIAULIENOS GULIAŠAS

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 37 , reitingas: 4.30 iš 5)
Loading ... Loading ...

No comments

700 g kiaulienos mentės arba kumpio
2 svogūnų
2 morkų
2 paprikų
galima dėti pievagrybių
1 pak. trintų pomidorų arba pomidrų pastos
150 gr grietinės
lauro lapų, muskato riešuto, pipirų mišinio, baziliko, 2 skiltelių česnako

Mėsą supjaustyt kubeliais, paprieskonint ir apkept. Prieš baigiant kepti, išspaust pora skiltelių česnako.
Apkepusią mėsyte sudėti į puodą. Tada – pusžiedžiais supjaustytą svogūną, morkas, papriką (irgi pusžiedžiais) ir pievagrybius irgi apkepint ir sudėt prie mėsos. Užpilt sultiniu arba vandeniu ir troškint ant silpnos ugnies.

Kai mėsa jau troškinosi kokias 10-15 min., aš dažniausiai sudedu ir
ketvirčiais pjaustytas bulves. Kai bulvės jau beveik išvirusios,  sudedu prieskonius, pomidorų pastą, beriu druskos –  jeigu reikia.

 Kai bulvytės visiškai išvirusos – sudedu grietinę, dar pora minučių patroškinu. Išjungusi ugnį uždengiu puoda ir leidžiu troškinukui dar  pailsėt, susigulėt skoniui. icon smile KIAULIENOS GULIAŠAS

panašūs įrašai



11 komentarai


  1. sandra sako:

    puikus receptas,dekui :-) labai skanu!


  2. Jolanta sako:

    4 stiklinės avižinių dribsnių,
    svogūnas,
    2 šaukštai prieskonių,
    šaukštelis aliejaus,
    3 stiklinės vandens.

    Į aliejų įpilti nedaug vandens ir ištroškinti susmulkintus svogūnus.Supilti vandenį, suberti prieskonius ir užvirti.Tada suberti dribsnius ir nukaitus 10 min. palaikyti, kad išbrinktų.Iš gautos masės daryti kotletus ir kepti keptuvėje arba orkaitėje.


  3. Piemene sako:

    fu kaip neskanu.. kas deda bulves kartu i guliasa? gi ne kose verdam :D o guliasa!!! ot liurbe :D seijp geras rcp.. bet del bulviu tikrai susimove :) SEIMININKE :d cia patarsimas :D


  4. Tomas sako:

    Labas, labai geras receptas..tik bulvves bishki tikrai nedera, bet noriu paskyti, kad megstu greiti ispudingai :) klausytis muzika ispudingai.. patinka ispudingai merginos, kurios turi grazia krutine..uzpakali…ir moka skaniai gaminti :)


  5. irma sako:

    ka jus cia su tom bulvem nusisnekat?as pati dedu ir daug kas deda jas i gulesa.ar bent ragave esat toki gulesa?o pienmene jei liurbeis vadintis gali eit i one lt,man atrodo ten pats tas tavo lygiui. :lol: piuikus receptas ir nekreipkit demesio i kvailus komentarus


  6. kartatiyui sako:

    ju kaip neskanu galetu nebuti bulviu visa skoni sugadino :evil: :x


  7. Marione sako:

    Na siaip gaunasi labiau troskinys, nei guliasas, bet irgi valgomas daiktas :D :razz:


  8. dorota sako:

    sweiki reike paprasceusei moket padarit ir gulesas su bulvem lb skan as daznai darau ;-)


  9. Hela sako:

    receptas kaip receptas, bet jau komentaruose klaidu :sad: Cia tipo prikolas taip rasyt ar ka?? gulesas, reike, paprasceusei… .. ka Jus mokykloj veiket?? :???:


  10. saule sako:

    nevalgau nei papriku nei pievagrybiu ju ir nedejau, bet ir be ju buvo super . bulves pasileido bet man tiko :) aciu uz receptuka.


  11. Airina sako:

    super gulesiukas, tik as nedejau bulviu kartu , bet esu valgius ir su bulvem man vistiek skanumelis :) ))

Pasisakyk ir tu!

*



visos teisės saugomos © 2006-2011