RAUDONASIS PADAŽAS
|komentarų nėra
Aldona
Smulkiai sutarkuojame raudonąjį burokėlį -žalia arba virtą, apšlakstome citrinos sultimis ir apibarstom citrinos žievelės milteliais.Citrinos sultis galima suplakti su šaukštu aliejaus ir šaukštu medaus.Citrina visada labai tinka prie burokelių.Keptuvėje pakaitinam graikiškų riešutų ir suberiam į padažą , įberiam smulkiai pjaustytų svogūnų laiškų , krapų , puošiam spanguolėmis.