DIPAI (mirkalai)

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 3 , reitingas: 4.67 iš 5)
Loading...

vertė vz

Baba Ghanouj

2 didelius baklažanus perpjauti pusiau ir nupjauta puse padėjus ant aliejumi patepto popieriaus kepti orkaitėje 1 valandą. Atšaldžius išskobti baklažano minkštimą. Sudėti į mikserio indą ir kartu su 3 išspaustomis skiltelėmis česnako, 2 šaukštais citrinos sulčių, 2 šaukštais sezamo pastos (kinietiškų prekių skyriuje rasite) sumaišyti mikseriu iki purios masės. Paskaninti druska bei pipirais.

Guakamole (avokado pasta)

2 didelius avokado vaisius susmulkinti kartu su 1-2 šaukštais citrinos sulčių, 1-2 išspaustomis česnako skiltelėmis sumaišyti. Dar pridėti i smulkiai pjaustytę raudoną svogūną, smulkiai pjaustytą nuluptą pomidorą ir 15 g šviežaus raudonėlio. Jei norite aštresnio padažo įpjaustykite mažą čili pipirą.

Lašišos dipas

400 rūkytos lašišos sudedame i mikserio indą kartu su 120 ml grietinės, 150g riebaus varškės surio, 60ml citrinos sulčių, 2 šaukštų šviežių krapų, 2 šaukštų svogūnų laiškų. Viska sumaišyti mikseriu iki vienalytės masės. Paskaninti druska ir pipirais.

panašūs įrašai

Leave a Reply

*



visos teisės saugomos © 2006-2011