UGNINĖ JAUTIENOS-PUPELIŲ SRIUBA
2006-04-03 | 3 komentarai
(balsavo 1 , reitingas: 4.00 iš 5)
Loading...uzsieniete
4 PORCIJOMS: 400 g jautienos mentės; 140 g svogūnų laiškų; 120 g šparaginių pupelių; 120 g raudonųjų pupelių; 150 g baltųjų pupelių (arba paprikos); 2 česnako skiltelės; 1 valg.šaukštas čiobrelio; 1 kartus/čili pipiras; 300 ml daržovių sultinio, druska, pipirai, saldžios paprikos milteliai; 300 ml pomidorų tyrės; Mesą stiprokai apkepti aliejuje, toliau virti, kol suminkštės, sultinyje virti sriubą –iš recepte išvardintų daržovių. Pateikti su šv.čiobreliais, juoda ar balta duona. Skanaus!