Šiuo metu žiūrite: šparaginės pupelės


ŠPARAGINIŲ PUPELIŲ MIŠRAINĖ SU ŠVIEŽIAIS AGURKAIS

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 4 , reitingas: 4.00 iš 5)
Loading...

Reikia:
šparaginių pupelių,
kietai virtų kiaušinių,
šviežių agurkų,
svogūnų,
aliejaus,
majonezo.

Šparagines pupeles išverdam kiek pasūdytame vandenyje ,  supjaustom 1-2 cm ilgio gabaliukais.
Nuo agurkų nupjaustome žieveles , supjaustome  gan smulkiais gabaliukais.Virtus kiaušinius sutrupiname.
Svogūną pakepiname aliejuje,  suverčiam ant aukščiau minėtų produktų, dar  krapų pribarstom ir apipilam švelniu majonezu.Viską sumaišom.
Bais gaivu ir švelnu. 😆

Marinuotos šparaginės pupelės

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 13 , reitingas: 3.62 iš 5)
Loading...

Markeris
Marinatui:
2 ltr vandens
1 stikl. cukraus
1 stikl. acto,
1 stikl. aliejaus,
1 v.š. druskos.

Šparaginėms pupelėms nukerpam galikus. Tada verdam marinate, kad apsentų apie penkioliką min. (Jei perauginot, ir kiek kietesnės, nebaisu, verdam ilgiau). išimam pupeles, sukraunam kuo tankiau į stiklainius. Užverdam marinatą dar kartą, šįkart įbėrus pipirų grūdeliais ir lauro lapų, užpilam pupeles ir užsukam.
Taigis, šitaip valgom gerus septynerius metus ir kasmet vis pakartojam, o kad nepamirščiau- įtrenkiu čia 😆

Virjes 

Šparaginės pupelės, marinuotos su kaukazinėmis slyvaitėmis

1 kg. šparaginių pupelių,
100 gr. kaukazo slyvaičių,
Marinatas:
1 ltr. vandens,
1 valg.š. druskos,
1 valg.š. cukraus,
česnako skiltelė.
Šparagines pupeles apvirti, pagal norą supjaustyti. Slyvaites nuplauti ir suberti ant stiklainio dugno. Toliau dedam pupeles, supjaustytą papriką. Užpilam marinatu ir kaitinam 20 min. (1 ltr. stiklainį). Ši mišrainė labai tinka prie paukštienos.

UGNINĖ JAUTIENOS-PUPELIŲ SRIUBA

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 1 , reitingas: 4.00 iš 5)
Loading...

uzsieniete

4 PORCIJOMS: 400 g  jautienos mentės; 140 g svogūnų laiškų; 120 g šparaginių pupelių; 120 g raudonųjų pupelių; 150 g baltųjų pupelių (arba paprikos); 2 česnako skiltelės; 1 valg.šaukštas čiobrelio; 1 kartus/čili pipiras; 300 ml daržovių sultinio,  druska, pipirai, saldžios paprikos milteliai; 300 ml pomidorų tyrės; Mesą stiprokai apkepti aliejuje, toliau  virti, kol suminkštės, sultinyje virti sriubą –iš recepte išvardintų daržovių. Pateikti su šv.čiobreliais, juoda ar balta duona. Skanaus!



visos teisės saugomos © 2006-2011