Trinta brokolių sriuba
|komentarų nėra
Zosė
Nekaloringa.
Labai soti.
Labai paprasta išvirti. 😉
Į nedidelį puodą įpilu truputuką alyvų aliejaus, į jį sumetu 3 skilteles supjaustyto česnako.Kai jis pakepa, suberiu supjaustytus brokolius, supilu daržovių sultinį ir paverdu.
Po to – smulkintuvu sutrinu. Gaunasi žalia tirštoka sriuba.
Spalva tarsi nekelia susižavėjimo , tačiau papuošus žaliu baziliko lapeliu ir užlašinus šaukstelį jogurto (alternatyva – grietinė),vaizdas pagereja ir galima pasiulyti net mylimam vyrui :P.