Dilgėlių sriuba
|komentarų nėra
(balsavo 3 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...
Virjes
Prisirenku kaimuke dilgėlių ( būtinai su pirštinėmis, kitaip -kanda :lol:). Renku nedidukes, mažesnes nei sprindžio. Tada nuplaunu ir užplikinu karštu vandeniu. Kai truputuką pastovi, išimu, truputį nuspaudžiu, supjaustau ir -sriubon. O pačios sriubikės ingridientai – kaip rūgštynių + privaloma su kaulu ir dar kiaulienos . Išvirus dedu lėkštėn kietai virto kiaušinio ir grietinės. Spalva būna ne kaip rūgštynių- rusva, o gražiai žalia.