BAKLAŽANŲ UŽKANDĖLĖ
|komentarų nėra
Markeris
Baklazanus supjausčiau riekelėmis maždaug 1cm storio, apkepinau ir sudėjau į didele lėkštę 1 sluoksniu.
Tuomet pakepinau smulkintą česnaką toje pačioje keptuvėje, kartu ir pomidorų riekeles (irgi maždaug 1 cm storio) ir uždėjau ant baklažanų. Apibarsčiau baziliku, grūstais pipirais ir druska (labai simboliškai). Ant pusės šitaip pruoštų baklažanų uždėjau konservuoto tuno , ant likusių nedėjau nieko. Labai patiko 😛