Kopūstų pudingas
|komentarų nėra
Zosė
Reikės:
½ didelio kopūsto
faršo (kiek turi)
Kopūstą supjaustyti ir patroškinti, padruskinti.
Faršą pagardinti prieskoniais, druska, pipirais.
Į ugniai atsparų indą gražiai sudėti faršą,
ant jo gražiai supilti troškintus kopūstus,
įpilti sultinio (galima – vandens) ir kišti į orkaitę.
Aš pamėginau šitą reikalą patobulinti ir į kopustus pribėriau kmynų, įtarkavau morką.
Nepakenkė, tikrai.
Patiekalas pigus, su labai nedaug faršo galima skaniai pamaitinti šeimyną.
Lengva pagaminti, ikišai į orkaitę ir ramu.
Be to, ir namai sušyla.