Varškės sklindžiai
|komentarų nėra
(balsavo 3 , reitingas: 4.00 iš 5)
Loading...
(Iš prancūzų virtuvės patiekalų)
500 g. bulvių, 250 г varškės, 125 g miltų, 80 g. cukraus, 1 kiaušinis, tarkuota citrinos žievelė, aliejus kepimui.
Išvirti bulves ant garų( 
) ir pagaminti piure.Įdėti varškės, miltų, kiaušinį, šiek tiek druskos, cukraus, sutarkuotos citrinos žievelės.
Suminkyti iš tešlos rutuliukus.Apskrudinti fritiurinėje(arba keptuvėje su daug aliejaus) iš visų pusių.