Skorpionžuvė , troškinta su moliūgų, saulėgražų sėklomis bei pomidorų sultimis
|komentarų nėra
no comments
Turėjau truputį skorpionžuves file atraižėliu, paskaninau “Garam Masala” prieskoniais, druskytes įbėriau ir palikau 5 minutėms. Tada pakepinau svogūniuką ir kai jis tapo skaidrus, sudėjau žuvies gabalėlius. Kai iškepė, paragavau -kažko tarsi trūko… Šliukštelėjau lašą “Tymbark” pomidorų sulčių – su čili pipirais, ir įbėriau didelę saują skrudintų moliugų ir saulėgražų sėklų. Gavosi toks nei indiškas, nei kinietiškas patiekalas 😛 Bet visai skanu .Jaučiu, su ryžiais išvis dieviškas skonis būtų 😆