Lietiniai su lašišos ir varškės įdaru
|komentarų nėra
markeris
Prikepam paprasčiausių lietinių blynų.
Imam: varškės pokutį (pvz. “Dvaro”),
1 didelį šaukštą grietinės,
įspaudžiam 2 skilteles česnako,
dar įberiam česnakinės druskos,
nepagailim džiovintų krapų ( kol šviežiems, naminiams, dar ne laikas), baziliko, pipiriukų grūstų.
Sumaišom.
Tada dar apie 150 gr šaltai rūkytos lašišos įsmulkinam.
Visą tą masę -į lietinius, apkepam ir valgom.