MIŠRAINĖ SU ŽIEDINIAIS KOPŪSTAIS
|komentarų nėra
Undinė
Reikės: žiedinio kopūsto, kelių riekelių rūkyto kumpio, kelių virtų kiaušinių. Padažui: 3-4 šaukštų kefyro, 3-4 šaukštų majonezo, druskos, pipirų, smulkintų petražolių.
Procesas: kopūstą išskirstykite žiedynais ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Nukoškite ir atvėsinkite. Kumpį supjaustykite kubeliais, kiaušinius – riekelėmis. Viską sudėkite į lėkštę, užpilkite paruoštu padažu, pabarstykite žalumynais.