Omletas su cukinija
|komentarų nėra
(nėra balsavusių, būk pirmas!)
Loading...
250 g mažos cukinijos, 1 saujelė žieminių smulkių svogūnlaiškių (tų, kurių žiedeliai šviesiai violetiškai žydi – paprasti svogūnlaiškiai spalvą pagadintų ir skysčio duotų), 5 kiaušiniai, 5 valg. šaukštai pieno, 1 svogūnas, 2 česnako skiltelės, aliejaus kepimui, 0,5 arb. šaukštelio rozmarino adatėlių, pipirų, druskos.
Cukinijos lazdeles, kapotą svogūną, česnaką ir rozmariną lengvai apkepiname aliejuje, įdedame pipirų ir druskos. Kiaušinius išmaišome su pienu ir puse žieminių svogūnlaiškių. Iškepame, apverčiame, pabarstome likusiais svogūnlaiškiais.