ŠALTSRIUBĖ SU… SILKE
|1 komentaras
zuvele
Reikės: aliejuje sūdytos silkės filė, šaltibarščių kefyro arba rūgpienio, šviežių agurkų, obuolių, svogūnų laiškų, krapų.
Silkę reikia supjaustyti gabalėliais ir apie 10 min pakepti aliejuje, kuriame mirko. Agurkus ir obuolius sutarkuoti stambia trintuve arba smulkiai supjaustyti. Taip pat susmulkinti svogūnų laiškus ir krapus. Viską sumaišyti su silke, užpilti kefyru arba rūgpieniu ir vėl išmaišyti. Prie šios sriubos taip pat tinka karštos bulvės.
Skanaus!l
gardumelis 😀