PIKANTIŠKA RIEŠUTŲ ŠALTSRIUBĖ
|komentarų nėra
Jeje
3 šviežiai parauginti agurkėliai,
400 ml natūralaus jogurto,
400 ml neriebios grietinės(12-18% riebumo),
3 skiltelės česnako,
10 graikinių riešutų,
krapų, druskos, pipirų.
Agurkus nulupti, vieną supjaustyti griežinėliais, kitus-smulkiais kubeliais. Susmulkinti krapus, sugrūsti česnakus. Jogurtą, grietinę, susmulkintus agurkus, krapus, česnakus išplakti, pasūdyti, papipirinti ir mažiausiai valandą palaikyti šaldytuve. Prieš patiekiant sudėti agurkų griežinėlius ir riešutus.