Silkė su džiovintomis slyvomis ir … paprikomis
|komentarų nėra
(balsavo 5 , reitingas: 3.60 iš 5)
Loading...
COPY
Beje, ar gaminate silkę su džiovintomis slyvomis ir raudonomis paprikomis ? Derinys keistas, bet skanus.
Imame pamirkytas slyvas ir jas išilgai pajaustome į kokias 5 dalis- į keptuvę su aliejuku lengvai apkepiname.Galima idėti šiek tiek svogūniuko, bet ir be jo galima. Kai vos apkepa- sumetu ten šiaudeliais smulkiais pjaustytą papriką ir iš karto išjungiu keptuvę. Sumakaluoju. Tada pagal skonį- prieskonių( druska, galima ir rūgštelės). Kiek atvėsusį “makalą” verčiu ant nuvalytos ir supjaustytos silkės.Man skanu.