SLYVŲ, APVYNIOTŲ ŠONINE , KEPSNELIAI
|2 komentarai
no comments
Tai mano mylimas užkandis prie vyno! Skanus tiek karštas, tiek šaltas.
Reiks džiovintų slyvų ir plonais griežinėliais pjaustytos rūkytos neriebios šonines. Jei nėra laiko – darykit paprasčiausią variantą – slyvą apvynioji šonine, persmeigi mediniu pagaliuku ir – orkaitėn. Jei netingit, galit slyvas kokiam rome, brendyje ar saldesniam vyne pamirkyt. Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm mmmm. Jei šoninė pasitaikys sluoksniuota, su mažai riebaliuko – tai šaltas užkandis irgi puikus . Slyvas reikia kepti , kol šoninė gražiai apskrus.
oncė
Aš į slyvas įkišu po migdolą. O kepu keptuvėje – taip man skaniau , nes riebalai labiau ištirpsta ir slyvos skaniau apkepa.
Baisingai įdomu būtų sužinoti ar šoninė t.b. karšto ar šalto rūkymo?
Šoninė -karšto rūkymo.