VARŠKĖS IR MORKŲ APKEPAS
|komentarų nėra
(balsavo 1 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...
Tetule
3 pakeliai varškės,
3 morkos,
3 kiaušiniai,
75 g sviesto,
3 obuoliai,
3 šaukštai cukraus,4-5 šaukštai manų kruopų,
Kmynų,
Kalendros,
Druskos.
Kiaušinius išsukti su cukrum, sudėti ištrintą varškę, ištirpdytą sviestą, smulkiai tarkuotas morkas, prieskonius, druską. Obuolius nulupti, supjaustyti nedideliais gabalėliais, kartu su manų kruopomis sudėti į varškės masę. Gerai išmaišyti, dėti į riebalais išteptą ir manų kruopomis pabarstytą skardą. Kepti 25-30 min. Valgyti su grietine, jei kam tiks – tai ir su uogiene.