SŪRIO KEPSNYS
|2 komentarai
(balsavo 7 , reitingas: 3.71 iš 5)
Loading...
No comments
Reikės:
1-1.5 cm storio riekėmis pjaustyto fermentinio sūrio (tinkamiausias
“Rokiškio”);
Kiaušinio ir džiūvėsėlių paniravimui.
Sūrio riekelės paniruojamos džiūvėsiuose: pirmiau mirkoma kiaušinio plakinyje, paskuj apvoliojama džiūvėsiuose. Aš dažniausiai darau dvigubą paniruotę. Kepamas šitas sūrio kepsnys keptuvėje apie 2 -3 minutes iš kiekvienos pusės – kol gražiai apskrunda. Galima kepsnį patiekt su daržovių salotomis.
Tinka įvairus karšti ir šalti padažai. 🙂
Patiko lb, salotos lievos gavosi, nes neparaset kaip jas padaryti 🙂
labiausiai tinka bruknių uogienė-super skanu! 😉