Žuvies kotletukai
|1 komentaras
Di
Taigi reikės:
žuvies file (tiks j.lydeka, menkė ir pan.) – 800 g
morka
svogūnas
majonezas 2 šaukštai
krakmolas 2 šaukštai
kiaušinis arba du
žuvies prieskoniai, pipirai, druska ir pan.
Žuvies file geriausiai aštriu peiliu supjaustyti gabalėliais mažais, morką sutarkuoti, svogūną supjaustyti. Viską į krūvą sumesti, tada dėti majonezą, prieskonius, kiaušinį ir krakmolą. Formuoti kotletėlius ir kepti keptuvėje ant ne itin karštos ugnies, kad gerai iškeptų. O tada jau prašom prie stalo.
labai skanus kotletukai 😉 . As dar sauksta manu idejau.