Šiuo metu žiūrite: Salotos ir mišrainės


SVOGŪNŲ SALOTOS SU APELSINAIS

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (nėra balsavusių, būk pirmas!)
Loading...

druska,

2 raudoni svogūnai;
2 apelsinai;
2 šaukšt.aliejaus;
1 šaukšt.vyno acto ;
2 šaukšt.sauso vyno;
druskos,pipirų,šv.krapų.
Svogūnus ir apelsinus supjaustyti žiedais,užpilti padažu.Apie 1val.palaikyti šaldytuve.Užbert smulkintų krapų.

Rekomenduoju:

visas pagamintas salotas prieš patiekiant palaikyti 0,5-1 val.šaldytuve, nes skonis tuomet  atsiskleidžia geriausiai .
Šitai žinau tikrai , nes kažkada seniai teko krimsti kulinarijos mokslų :).

SKAIDRĖS SALIERŲ SALOTOS

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 3 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...

miglė

Čia mano kolegės receptas -nuostabiai skanu 😉

1. Nusiperkam saliero šaknį, nupjaustom skūrą, supjaustom kūbeliais.

2.Griežinėliais supjaustom porą ar, jei nėra – svogūną

3.Burokine tarka sutarkuojam žalią morką, mažais gabaliukais -papriką .

4.Aliejuje kepinam šias žoles –LABAI SVARBU, kad salieras kepimo procese per daug nesuminkštėtų – t.y. pasiektų tik mažumytį neišvirusios bulvės kietumo.Suprantama, neužmirštam banalių prieskonių -druskos ir pipirų.

5.Preš baigiant šias žoles troškinti aliejuje, pakrapinam turinį VORČESTERIO ar kitokiu padažu iš tos operos ir dar ant silpnos ugnies patroškinam ne daugiau , kaip 5 min.

6.Duodam šiai patriovai pailsėti ir atšalti.Per tą laiką supjaustom mėsgalių, kokių yra namie -virtos vištos ar kitokio paukščio, liežuvio, jautienos ar rūkyto kumpio ir t.t.,dėl grožio, kam patinka, galit užmest konservuotų kukurūzų.

7.Viską sumaišom, primetam šaukštą/ kitą majonezo -neriebios grietinės(apylygiu santykiu), primetam krapų, petražolių, kitų šiuo metu esančių prieskonių…

Papuošiam meniškai visų žalėsių likučiais, kurie mėtosi po ranka.

KOPŪSTAI, RAUGTI GRUZINIŠKAI

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 7 , reitingas: 4.14 iš 5)
Loading...

COPY

Linkejimai visiems kulinarams ir prijauciantiems valgio gaminimui!.

Viską darom, kaip paprastai- šiečkavojam kopūstą, tik vietoj morkų  tarkuojam raudono nevirto buroko, o vietoj kmynų- aitrioji paprika( tik ne džiovinta, o šviežia).Tokie kopūstai puikiai raugiasi trilitriniame stiklainyje. Kadangi netradiciskos spalvos, daug nerekomenduoju prisigaminti. Bet tikrai skanu :P.

 

SALOTOS „TROPIKŲ ŽIEMA“

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 1 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...

Undinė

Reikės: 1 didelės salotų gūžės, 2 bananų, saujos lazdynų riešutų, citrinos sulčių.

 Užpilui: 150g. riebios grietinėlės arba švelnaus majonezo, 1 šaukštelio citrinos sulčių, 2 šaukštų romo arba konjako, druskos, pipirų.

 Procesas: nuplautas salotas supjaustykite juostelėmis. Bananus nulupkite ir, supjausčiusios ritinėliais, apšlakstykite citrinos sultimis. Sudėkite į salotinę ir palaikykite šaldytuve 0,5-1 valandą. Patiekdamos atsargiai išmaišykite salotas su užpilu. Jam grietinėlę sumaišykite su šaukšteliu citrinos sulčių, konjaku, pipirais.

KINIETIŠKOS SALOTOS

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 2 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...

Undinė

Reikės: 1 nedidelio kinietiško kopūsto, 2-3 morkų, 150-200g. sojų pupelių daigų, 1 raudonos paprikos. Užpilui: pusės citrinos sulčių, 3-4 šaukštų aliejaus, ketvirtadalio šaukštelio aitriosios paprikos, druskos.

Procesas: kinietišką kopūstą smulkiai supjaustykite, morkas stambiai sutarkuokite, papriką supjaustykite juostelėmis. Sudėkite pupelių daigus ir išmaišykite su suplaktu užpilu.

SALOTOS SU BROKOLIAIS

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (nėra balsavusių, būk pirmas!)
Loading...

Undinė

Reikės: 1 didesnės galvutės brokolių, 50g. kumpio, 1 galvutės raudonojo svogūno, 2-3 šaukštų konservuotų kukurūzų, obuolio, saliero koto, pipirų, druskos, majonezo.

Procesas: brokolį išskirstykite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, kumpį ir obuolį – kubeliais. Visas daržoves sumaišykite su supjaustytu salieru, paskaninkite pipirais ir druska. Užpilkite majonezu.

MIŠRAINĖ SU ŽIEDINIAIS KOPŪSTAIS

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 1 , reitingas: 5.00 iš 5)
Loading...

Undinė

Reikės: žiedinio kopūsto, kelių riekelių rūkyto kumpio, kelių virtų kiaušinių. Padažui: 3-4 šaukštų kefyro, 3-4 šaukštų majonezo, druskos, pipirų, smulkintų petražolių.

Procesas: kopūstą išskirstykite žiedynais ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Nukoškite ir atvėsinkite. Kumpį supjaustykite kubeliais, kiaušinius – riekelėmis. Viską sudėkite į lėkštę, užpilkite paruoštu padažu, pabarstykite žalumynais.

Puslapiai: Ankstesnis 1 2 3 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Sekantis


visos teisės saugomos © 2006-2011