MEDAUS TORTAS
|54 komentarai
(balsavo 15 , reitingas: 3.73 iš 5)
Loading ...Virjes
Šitą receptą prieš nemažai metų ištraukiau kažkur iš interneto, tai dabar taip jau “įsicinkinau’, kad net į receptą nežiūriu- darau iš akies ir visada pavyksta. Taigi -
pradžia daroma ant garų)
Įsipilu pusę puodo vandens ir kol jis užverda – plaku 3-4 kiaušinius su 1 st. cukraus. Tad supilu viską į emaliuotą indą ir į tą puodą, mano tai labai liuks pasikabina ant puodo kraštų tas bliūdelis. Įdedu medaus kiek negaila, bet nereikia daugiau kaip 1 stiklinė. Tinka visoks ir dirbtinas ir naminis. Sviesto gabaliuką supjaustau irgi metu į tą indą. Viską pamaišydama kaitinu kokią 10 min. Baigiant virti -į grietinės kelis šaukštus įdedu sodos- pamaišau ir vėl į bliūdą. Maišau intensyviai- perspėju- sudėjus sodą labai kyla. Kai pradeda kilti nuimu iš to puodo ir pilu sijodama miltus- maždaug apie 5-6 stiklines. Tai priklauso nuo medaus ir sviesto kiekio. Kol karšta- maišau mediniu šaukštu, poto minkau ranka. Tada padalinu į lygias dalis ir kepu pakočiojus skardoje kiekvieną blyną atskirai. Išeina apie 6-8 blynai. Pertepu taip:
1 ltr. grietinės išplaku su 6 valg. š. cukraus ir 1 citrinos sultimis. Taip pat nutarkuoju geltoną citrinos dalį. Papuošiu džiuvėsėliais kurie liko nuo torto lakštų. Skaniausias pastovėjęs per naktį. Tada gerai subrinksta, t.y. suminkštėja…
O jogurtiniam tai kepu biskvitą iš 6 kiaušinių, 1 st. miltų ir 1 st cukraus. Kiaušinius plaku su cukrumi su mikseriu, dedu miltus ir labai atsargiai atskirai išplaktus baltymus įmaišau. Tada pilu į skardą ir iškepu. Pasidarau naminį jogurtą( 2 ltr. pieno verdu su 5-6 š. cukraus, vanilino truputį, praaušinu , kad būtų nekarštas ragauti( apie 37- 40 laipsnių), dedu 1 ind. mažą “žemaitijos pieno” jogurto, išmaišau ir dedu šiltai kokioms 6 val. ) Pasidarau želatiną ir pilu į jogurtą , atsargiai pamaišau. O atvėsusį biskvitą pjaustau kvadratukais, dedu į tortinę pilu į tarpus jogurto, dedu kokių sugalvoju vaisių, vėlo biskvitą, vėl jogurtą ir t.t. Ant viršaus sluoksnį kokios nors spalvotos želė. Atšaldau. Viskas. Išimam iš formos ir tikrai labai skanu, nors pačią juokas ima kaip jau aš čia surašiau 
Net suprakaitavau :00
eSeN sako:
Apie badavima nenusimanau, bet…esu isbandziusi kruvas visokiausiu dietu
Siandien prasidejo delcia, tad siulau DELCIOS DIETA norincioms be dideliu pastangu nusimesti 3-4 kg ‘baranka’:) – Specialistai pataria pradeti ketvirta delcios diena (kaip tik bus nuo pimadienio):
8 val. – puodelis arbatos
10 val. – du kietai virti kiausiniai
12 val. – puodelis kavos
14 val. – 200 gr.virtos jautienos
16 val. – 4 obuoliai arba pora bananu
18 val. – 200 gr.liesos varskes
20 val. – 200 gr.raudono sauso vyno
migle sako:
Miglė -Virjes.
Kai paskaitau, kaip moteriškos apie tas visokias dietas patirtim dalijasi, pasijaučiu visiška tundra 
Kita vertus -ir kantrybės neturėčiau, o ir šiaip skeptiškai nusiteikus -gal dėl to, kad pavalgyti mėgėja 
Man atrodo, kad svarbiausia -šiaip, ir kasdienybėj, nepusti pyragėlių riebių be mieros, ,mėsą irgi liesesnę kramtyti dažniau -ir ne su košėm/bulbom, o su žalėsiais visokiais.Aišku ir ne arkliškom porcijom 
O jei tom dietom užsiimčiau, tai įtariu, vien nuo įtampos, kad ‘reikia” kasnakt šaldytuvan landžiočiau 
Na, aš tai šitam reikale baisiai prastas patarėjas
Na, man tai net lašinys yra skaniausias be nieko
tetule sako:
TETULE
Apie dietas
Pati dietų laikytis neturiu valios visiškai. Bet draugių patirtis sako, kad reikia labai jau atsargiais su šitu dalyku elgtis. Drastiški metodai tikrai kenkia sveikatai. Pvz, žarnyno valymas nuolatinis, taip reklamuojamas, gali virsti tokia baisia liga, kaip žarnų nepraeinamumas. Drastiškos dietos gali pakenkti inkstams, kepenims, kitiems vidaus organams. Nekalbant jau apie tai, kad greit numetant daug svorio odą ir (tyliai tyliai) krūtis galima “pasendinti” gerokai. Tai – artimų, patikimų žmonių patirtis.
O geroji patirtis – tokia: šiek tiek pamažinti porcijas, bet nesumažinti patiekalų įvairovės, atsisakyti riebių padažų, vakarais ne badauti, bet tiesiog mažiau, liesiau valgyti, negraužti krūvų saldumynų. Mano gerb.vyras rudenį turėjo baisokų sveikatos problemų, tad teko kiek pertvarkyti meniu – būtent riebumo mažinimo kryptim. Žinoma, ir aš kartu su juo kiek kitaip maitintis pradėjau. Tai va – visuomet per žiemą priaugdavau šiek tiek svorio, o šiemet to nepajutau arba beveik nepajutau. Be to, keletą mėnesių sportavau – va, čia tai jau tikrai patikimas būdas. Tik va, valios, o ir laiko reikia nepristigti, kaip kad man nutiko….
Senos kaip pasaulis tiesos, bet gal dėl to ir teisingiausios, kad tokios senos.
eSeN sako:
MIGLEI
Sorry, – vis per ta skubejima
Kiekvienai porcijai – po dvi apvirtas (10-15 min.) is geldeliu isimtas austres – tas, is musu PC.
migle sako:
Miglė -tetulei
Bo apie savo “pusryčius” jau minėjau, per pietus irgi kartais tuščiu pilvu ir išsprogusiom akim lakstau, kaip išprotėjus ragana ant šluotos, bananus myliu.O pusbutelis vynelio prieš miegelį -NA, KAS GALI BŪT GERIAU 
Pritariu , su tom dietom, kaip ir su želmenėliais tikrai reikia atsargiau, kaip ir su tais žarnų valymais -.Po vienos Nomedos laidos, nors ir taip su gera skepsio doze žiūrėjau, tai išvis fantazija atšoko.Visgi yra pas mus ir ta vaistinių mafija, ir madingų “terapijų” med.mafija -kaip ir visi kiti moderniški “porūšiai”
O kas link tos delčios dietos, tai ji man asmeniškai bent teoriškai visiškai tiktų
Virjes sako:
Virjes
. Bet manau , kad reiks bandyti tik kad delčios nuo pirmadienio lieka tik 3 dienos. Ar nepertrumpai -eSeN?
Va va paskutinis 20 val. punktas man irgi labjausiai prie dūšios
Momoshka sako:
Laba diena,
norėčiau paklausti:
Kažkada, jaunystės laikais, kepdavom sausainius iš tešlos, į kurią dėdavom alaus, miltų, ko gero margarino, daugiau nieko neprisimenu, gal kas nors ką nors panašaus gamindavo?
iš anksto ačiū
eSeN sako:
eSeN – VIRJES
Delcia baigsis ketvirtadieni 22:45, taip kad gaunasi kaip tik keturios dienos. Zinoma, galima pradeti ir anksciau-
Bet septynios dienos – truputi perdaug , keturiu tikrai pakanka 
toms, kurios “neatvelykiaus”
migle sako:
Miglė
COPY -AUUUUUU ! ! !
Kai pasirodysi, tai nepasididžiuok ir duok žinią -
kaip tau po to vakarykščio streso pasekmės.Ar atsigauni?
Virjes sako:
Virjes
Stropiai studijavau įvairius “gelbėjimo ratų ” numetimo būdus ir sukirtau toooooookio didumo žuvies kepsnį, kad dabar negaliu sau dovanoti. O ir skrandis pradeda pykti 
Bet randu pasiteisinimą- žuvis greit virškinasi 
tikra aš berazumė galiu drąsiai save taip pavadinti
migle sako:
MIGLĖ -Mamoshkai,
darbukai užspaudžiojo netikėti 
-prie geriausiu norų negaliu opertyviai atsakyt.
pasižiūrėkit receptų dalyje miltų patiekaluos/ sausaineliuose -man atrodo, kad ten ir jus dominančių receptų turėtų būti.Jeigu nėra -referuokit, pasirausiu arxyvuose, kažkur tikrai turiu.Bet dabar, sorrius
COPY sako:
Trumpai snapą parodau, bo stresui- laiko neturiu:). Meluoju- ant SOBAKOS ką tik išsistaugiau- pirmą kartą, nes jau žiauriai neklauso.Vakar alučiu apsispakajinau, o šiandien – ” rodos ir vargo nebuuuvo”, juk viskas baigėsi iš tiesų sėkmingai. O dar- kokia graži žolė ataugs…
Vakar kalbėjotės apie totorišką bifšteksą- skubu, tai nesismulkinu, vien žo- kažkada Šveicarijoj apsinuodijau restorane, tai jau dabar- neeeeeeeeeee. Nors- kaip sako niekada nesakyk niekada- kartą turistaudama Ispanijoje pusryčiams su tokiu pasigardžiavimu tepdavausi raudoną masę, vietiniai sakė, kad žiauriai sveika. O po to tik sužinojau,kad -irgi iš žalios mėsos:)))))
Labai dėkinga už moralinį ramstį ir atjautas dėl vakarykščio mano UGNIES ŠOKIO, nes namie- dar neprasitariau beveik niekam::)))Palauksiu, kol viskas sužaliuos, tada- vešiuosi.IKI, spaudžiu tarnybon.
tetule sako:
TETULE
Gero savaitgalio, iki pasimatymo pirmadienį.
migle sako:
Miglė
Nu tai ate bent kol kas panos -spaudžiu ir aš namuosna.Vakare greičiausiai vėl čia bent trumpam užšoksiu.Jeigu, aišku, kokiai kitoniškai veiklai įkvepius neapspangins
Visoms gero savaitgalio ir šiaip -
GYVENIMO SKANAUS