Oliverio erienos kepsniai

ne kas...būna ir geriau...normaliai.neblogai!puiku! (balsavo 3 , reitingas: 3.67 iš 5)
Loading...

Mačiau, kaip Oliveris  daro per Tango TV -OLIVERIO SHOW

Pasiėmė erienos mentės(6 gabalai) ,apibarstė rupia druska ir grūstais pipirais negailėdamas. Tada kiekvienoj peiliu padarė po 5-7 skyles  (kad jo pirštas beveik visas ten sulįsdavo), ten į skyles kimšo šviežią rozmariną, druską ir pipirus.

Viską sudėjo į gilią skardą- kokius 3 violetinius svogūnus kiekvienai mentei (pjovė juos  į 4 dalis ir dėjo kartu), maždaug po 1 šviežio česnako galvą kiekvienai mentei (taipogi pjovė į 4 dalis, kadangi šviežias -tai nelupo).

Ant to visko  užpylė butelį raudono sauso vyno, viską gerai užklojo  folija ir šovė į orkaitę – 180 laipsnių 2 valandoms.
PO TO ❗ pasiėmė su savim į  nebaigtą statyti “fazendą” ir, kai suvažiavo draugai, tas  mentes (jau, beje, atšalusias… ) dėjo ant grotelių, ir dar ~ 15-20 minučių kepė ant žarijų – vis paversdamas ir su šaukštu papildamas padažo iš skardos .

Laaabai skanus vaizdelis 🙂 O ir praktiška -piknikams 😉

Markeris

panašūs įrašai

One Response to “Oliverio erienos kepsniai”

  1. ogno says:

    jauciu vaizdelis neblogas,ysivaizduoju kaip skaniai atrodo..

Leave a Reply

*



visos teisės saugomos © 2006-2011