Mano mamos grybų padažas
|komentarų nėra
(balsavo 2 , reitingas: 3.00 iš 5)
Loading...
Gutė
čia mano mamytės firminis -senovinis, paprastas , bet prie visko (ypač prie miltinių “ežiukų”) tinkantis receptas
1.Išvirti džiovintus grybus , nukošus skystį , supjaustyti smulkiai.
2.Šoninę ar lašinukus supjaustyti smulkiais kubeliais , pakepti.
3.Patirpus lašinėliams, į keptuvę sudėti pjaustyto svogūno galvą.
4.Pakepus cibuliui ,įdėti kokius 2 šaukštus miltų , viską sumaišyti.
5.Supilti skystį grybų nuovirą.
6.Įpilti dar pieno . Tirštumas – kaip bešamelio ar kaip kam patinka,
7.Pasūdyti, pavirinti viską kartu, … paragauti. 😛