Krevetės su sate padažu
|komentarų nėra
vertė vz
30 porcijų:
30 didelių krevečių
Sate padažui:
5 šaukšt smulkintų šviesių razinų
5 šaukšt smulkintų tamsių razinų
10 šaukštų smulkintų žemės riešutų
2 šaukšt tarkuoto imbiero
3 suspaustos česnako skiltelės
2 šaukšt čili padažo
250 ml šviesaus acto
100g cukraus
5 šaukštai žemės riešutų sviesto
1250 ml vandens
Padažo paruošimas
1. Visus komponentus supilti ir sudėti i puodą ir maišant kaitinti kol visi komponentai ištirps. Sumažinti kaitrą ir kaitinti 30 min nuolat maišant
2. Krevetes susmeigti ant iešmelių ir sumerkti į padažą. Po to kepti ant grilio 2-3 min.