Šaldyti bazilikai
|komentarų nėra
Miglė
Nuskintus lapukus išprausiau šaltu vandeniu, nusausinau popieriniu rankšluosčiu.Pernakt leidau apdžiūti.Po to, jau neatsimenu, kieno patarimu, labai trumpam , gal 2-3 min. kyštelėjau orkaitėn -maždaug 100 laipsnių temperatūroje.Išties, kvapas suintensyvėjo “uostomai”(čia vietoj žodžio akivaizdžiai )
Ir jau po to laisvai subėriau maišukan ir -šaldiklin.
Galima, aišku, ir supjaustyt/susmulkint gražiai prieš užšaldant.Bet nebūtinai.Visai normaliai kapojasi ir užšaldytam pavidale.