Salotos iš lapkotinių salierų
|komentarų nėra
2 lapkočiai salierų
250 g obuolių
250 g mėlynųjų vynuogių
Salierus supjaustyti plonomis riekelėmis, obuolius supjaustyti į aštuonias dalis ir tada susmulkinti plonomis skiltelėmis, sudėti vynuoges. Viską apipilti šaukštu citrinos sulčių ir išmaišyti su natūraliu jogurtu ar grietine, dar pridėti kapotų prieskoninių žolyčių ir druskos.
Aš gaminu dar paprasčiau: sujaustau salierus, obuolius ir pritarkuoju stambokai morkų. Gerai ir su majonezu, ir su alyvuogių aliejumi.
Beje, su obuoliais siūlomos ir šakniagumbinių salierų salotos.