(balsavo 1 , reitingas: 4.00 iš 5)
Loading...uzsieniete
Reikia:
500 g moliūgo minkštimo
500 g apelsinų (greipfrutų)
1 nutarkuota apelsino žievelė
1 kg cukraus su želatina (toks pas mus parduodamas parduotuvėse)
1 nubrauktas arbatinis šaukštelis malto imbiero (nebutinai).
Virti trumpai – apie 4 min.
(balsavo 7 , reitingas: 4.00 iš 5)Loading...miglė
Reikia:
Moliūgas,
ryžiai,(1-2 stiklinės)
kiaušiniai -6
razinos( gera sauja)
sviestas -100 gr
grietinė -200 gr
medus (1-2 šaukštai)
cinamonas -žiupsnelis
Moliūgui nupjaunam “dangtį”, išskobiam vidų(dugne paliekam kiek daugiau minkštimo).Ryžius ir išskobtą moliūgo minkštimą išverdam(atskirai). Kiaušinių trynius ir baltymus išplakam(ATSKIRAI).
Į ryžius sukraunam sviestą ir grietinę,išvirtą moliūgą, razinas, gerai išmaišom.Po to – atsargiai įmaišom trynius ir baltymus, viską dar kartą stropiai išmaišom.Prieš pat pabaigą -įmaišom medaus.Šia makaliūze užpildom moliūginį “puodą”, ant viršaus pabarstom truputuką cinamono, užvožiam moliūgo “dangčiu” ir pašaunam orkaitėn -maždaug 20 min. Šalia galima įtupdyt ir išskobtus obuolukus, kurių vidun taip pat pridrėbta medaus.