PYRAGĖLIAI SU LAŠIŠA
|1 komentaras
(balsavo 2 , reitingas: 3.00 iš 5)
Loading...
Daja
Lašišos file – apie kg,
šaldytos bemielės tešlos -0,5 kg,
prieskonių,
citrinos
File mažus gabaliukus paskaninti druska ir pipirais, kt. prieskoniais, aplaistyti citrinos sultimis.Tešlą pakočioti ploniau, pjaustyti maždaug 10×10 cm gabaliukais.
Dėti lašišos gabaliukus į tešlos viduriuką, užlenkti kampučius į viršų(lauknešėlis).Skardoje pyragėlius aptepti kiaušinio plakiniu. Kepti 150 C, kol gražiai apskrus
Padruskina, papipirina ir paprieskoniuoja rusai. Lietuviai druska, pipirais, prieskoniais valgius gardina, įberia, pabarsto ir t.t.