Kepti vištienos sparneliai medaus/sojų/tomatų marinato padaže
|komentarų nėra
Markeris
Žiurėjau savo virtuvinį kanalą ir skaniai atrodanti recepta nusižiūrėjau:
vištienos sparneliu didesnes dalys (kur kaip mini šlaunelės atrodo) dedamos nakčiai į marinatą iš:
medus
sojų padažas
tomato padažas
rudasis cukrus
pjaustytas česnakas.
Po to paniruojame kiaušinyje ir džiūvėsiuose, palaikome valandą šaldytuve (kad džiūvėsiai geriau priliptų) ir kepam įkaitintame aliejuje.
Marinatas nukošiamas ir verdamas ant mažos ugnies- kol sutirštėja. ir paduodamas kaip padažas prie iškepusių sparnelių.